Élaborez un Plan de Repas à 2000 Calories : Plan Complet de 7 Jours avec Macros
Un plan de repas complet de 7 jours à 2000 calories avec une répartition détaillée des macros pour chaque repas, des conseils d'ajustement pour la perte de poids ou la prise de masse, et une liste de courses hebdomadaire complète.
Un plan de repas à 2000 calories est la référence en matière de nutrition générale. La FDA utilise 2000 calories comme point de départ pour les pourcentages de Valeur Quotidienne sur les étiquettes nutritionnelles, et les Directives Diététiques 2020-2025 pour les Américains identifient ce chiffre comme le besoin calorique estimé pour les femmes adultes modérément actives et les hommes adultes sédentaires âgés de 26 à 45 ans. Cela fait des 2000 calories l'objectif quotidien le plus polyvalent — il convient pour le maintien, un léger déficit, ou comme point de départ pour une prise de masse sèche selon votre taille et votre niveau d'activité.
Ce plan propose une semaine complète de repas avec des portions précises, des répartitions de macros, et une liste de courses complète que vous pouvez emporter directement au magasin.
Pour Qui un Plan à 2000 Calories Est-Il Idéal ?
Ce niveau calorique s'adresse à un large éventail de personnes :
- Femmes modérément actives (âgées de 26 à 50 ans) en phase de maintien
- Hommes sédentaires à légèrement actifs (âgés de 26 à 45 ans) en phase de maintien ou avec un léger déficit
- Femmes actives utilisant 2000 calories comme un déficit modéré par rapport à un TDEE de 2300-2500
- Hommes plus petits ou moins actifs utilisant 2000 calories comme un déficit modéré par rapport à un TDEE de 2400-2600
- Toute personne en phase de reverse dieting après un niveau calorique plus bas
La flexibilité des 2000 calories est son plus grand atout. Comme expliqué ci-dessous, soustraire 300 calories crée un plan de coupe, tandis qu'ajouter 300 calories crée un plan de prise de masse sèche — tout cela à partir du même cadre alimentaire.
Objectifs de Macros pour Ce Plan
| Macro | Objectif Quotidien | % des Calories | Justification |
|---|---|---|---|
| Protéines | 150-165g | 30-33% | Soutient le maintien ou la croissance musculaire (Morton et al., 2018) |
| Glucides | 200-230g | 40-46% | Alimente l'activité et la performance à l'entraînement |
| Lipides | 55-65g | 25-29% | Soutient la fonction hormonale et l'absorption des nutriments |
| Fibres | 30-38g | — | Favorise la santé digestive et la satiété |
Cette distribution de macros suit les Plages de Répartition Acceptables des Macronutriments (AMDR) établies par les Académies Nationales des Sciences tout en priorisant les protéines pour la composition corporelle.
Plan Complet de Repas à 2000 Calories sur 7 Jours
Jour 1
Petit-déjeuner — Bol de Flocons d'Avoine Énergétiques (450 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Flocons d'avoine | 50g | 190 | 5.9g | 32g | 3.4g |
| Poudre de protéine de lactosérum | 25g | 98 | 20g | 2g | 1.2g |
| Banane (tranchée) | 80g | 71 | 0.9g | 18g | 0.3g |
| Noix (hachées) | 12g | 78 | 1.8g | 1.6g | 7.8g |
| Lait d'amande non sucré | 150ml | 20 | 0.8g | 0.3g | 1.5g |
| Total | 457 | 29.4g | 53.9g | 14.2g |
Déjeuner — Bol de Poulet et Quinoa (550 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitrine de poulet (grillée) | 160g | 264 | 49g | 0g | 5.8g |
| Quinoa (cuit) | 120g | 144 | 5.3g | 25g | 2.3g |
| Poivrons rôtis | 80g | 20 | 0.6g | 4.8g | 0.2g |
| Haricots noirs | 60g | 66 | 4.5g | 11.3g | 0.3g |
| Avocat | 35g | 56 | 0.7g | 3g | 5.2g |
| Jus de citron vert et coriandre | — | 5 | 0.1g | 1.3g | 0g |
| Total | 555 | 60.2g | 45.4g | 13.8g |
Collation — Yaourt Grec et Mélange de Noix (250 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Yaourt grec sans matière grasse | 170g | 110 | 19g | 7g | 0.4g |
| Mélange de noix | 20g | 117 | 3g | 3g | 10.5g |
| Miel | 8g | 24 | 0g | 6.5g | 0g |
| Total | 251 | 22g | 16.5g | 10.9g |
Dîner — Saumon avec Patate Douce et Brocoli (600 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Filet de saumon | 160g | 333 | 37g | 0g | 20g |
| Patate douce (cuite) | 150g | 129 | 2.4g | 30g | 0.2g |
| Brocoli (cuit à la vapeur) | 120g | 41 | 3.6g | 8.4g | 0.5g |
| Huile d'olive | 7ml | 56 | 0g | 0g | 6.3g |
| Citron et aneth | — | 5 | 0.1g | 1g | 0g |
| Total | 564 | 43.1g | 39.4g | 27g |
Collation du Soir — Fromage Cottage avec Baies (150 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Fromage cottage faible en matières grasses | 150g | 108 | 18g | 4.5g | 1.5g |
| Framboises | 50g | 26 | 0.6g | 6g | 0.3g |
| Total | 134 | 18.6g | 10.5g | 1.8g |
Totaux du Jour 1 : 1,961 cal | 173g protéines | 166g glucides | 68g lipides
Jour 2
Petit-déjeuner — Toast aux Œufs et Avocat (430 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pain complet | 2 tranches (60g) | 140 | 6g | 26g | 2g |
| Œufs entiers | 2 grands | 144 | 12g | 0.8g | 10g |
| Avocat | 40g | 64 | 0.8g | 3.4g | 5.9g |
| Tomates cerises | 50g | 9 | 0.4g | 2g | 0.1g |
| Assaisonnement pour bagel tout usage | 3g | 15 | 0.5g | 0.7g | 0.7g |
| Total | 372 | 19.7g | 32.9g | 18.7g |
Déjeuner — Wrap Club au Dinde (520 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitrine de dinde (en tranches) | 100g | 100 | 20g | 1.5g | 1.3g |
| Tortilla de blé complet | 1 grande (60g) | 170 | 5g | 28g | 4g |
| Bacon (dinde) | 2 tranches (30g) | 60 | 5g | 0.5g | 4g |
| Laitue romaine | 30g | 5 | 0.4g | 1g | 0.1g |
| Tranches de tomate | 40g | 7 | 0.4g | 1.6g | 0.1g |
| Mayonnaise légère | 10g | 35 | 0.1g | 0.5g | 3.5g |
| Accompagnement : carottes baby | 80g | 33 | 0.7g | 7.6g | 0.2g |
| Accompagnement : houmous | 30g | 60 | 2.3g | 4.5g | 3.8g |
| Total | 470 | 33.9g | 45.2g | 17g |
Collation — Pomme avec Beurre d'Amande (250 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pomme moyenne | 1 (180g) | 94 | 0.5g | 25g | 0.3g |
| Beurre d'amande | 20g | 130 | 4.2g | 3.8g | 11g |
| Total | 224 | 4.7g | 28.8g | 11.3g |
Dîner — Sauté de Bœuf avec Riz (580 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Faux-filet de bœuf (tranché, cuit) | 160g | 277 | 41.6g | 0g | 11.7g |
| Riz brun (cuit) | 130g | 152 | 3.3g | 32.5g | 1g |
| Brocoli | 100g | 34 | 3g | 7g | 0.4g |
| Poivron | 60g | 15 | 0.5g | 3.6g | 0.1g |
| Pois mange-tout | 50g | 21 | 1.4g | 3.6g | 0.1g |
| Sauce soja (faible en sodium) | 15ml | 8 | 0.8g | 0.8g | 0g |
| Huile de sésame | 5ml | 40 | 0g | 0g | 4.5g |
| Ail et gingembre | 5g chacun | 12 | 0.3g | 2.5g | 0.1g |
| Total | 559 | 50.9g | 50g | 17.9g |
Collation du Soir — Pudding de Protéine de Caséine (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poudre de protéine de caséine | 30g | 120 | 24g | 3g | 1g |
| Lait d'amande non sucré | 100ml | 13 | 0.5g | 0.2g | 1g |
| Poudre de cacao | 5g | 12 | 1g | 1.5g | 0.7g |
| Total | 145 | 25.5g | 4.7g | 2.7g |
Totaux du Jour 2 : 1,770 cal | 135g protéines | 162g glucides | 68g lipides
Reste : ~230 cal. Une poignée de mélange montagnard (35g, 175 cal) et un fruit (55 cal) complètent la journée.
Jour 3
Petit-déjeuner — Pancakes Protéinés (420 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Farine d'avoine | 40g | 152 | 5.4g | 26g | 2.8g |
| Poudre de protéine de lactosérum | 25g | 98 | 20g | 2g | 1.2g |
| Blancs d'œufs | 100g (3 blancs) | 52 | 11g | 0.7g | 0.2g |
| Banane (écrasée, dans la pâte) | 60g | 53 | 0.7g | 14g | 0.2g |
| Myrtilles (en garniture) | 60g | 35 | 0.4g | 8.6g | 0.2g |
| Sirop sans sucre | 20ml | 7 | 0g | 3g | 0g |
| Total | 397 | 37.5g | 54.3g | 4.6g |
Déjeuner — Salade de Poulet Grec avec Pita (530 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitrine de poulet (grillée, coupée) | 150g | 248 | 46g | 0g | 5.4g |
| Mélange de salades | 60g | 12 | 1.1g | 1.8g | 0.2g |
| Concombre (coupé) | 60g | 9 | 0.4g | 2.2g | 0.1g |
| Tomates cerises | 60g | 11 | 0.5g | 2.3g | 0.1g |
| Olives Kalamata | 15g | 22 | 0.2g | 0.6g | 2.2g |
| Feta | 20g | 53 | 3.6g | 0.8g | 4.2g |
| Vinaigrette huile d'olive + citron | 8ml | 64 | 0g | 0.5g | 7.2g |
| Pita de blé complet | 1 (45g) | 128 | 4.5g | 25g | 0.8g |
| Total | 547 | 56.3g | 33.2g | 20.2g |
Collation — Edamame et Galettes de Riz (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Edamame (décortiqué) | 80g | 96 | 8.8g | 6.4g | 4g |
| Galettes de riz | 2 | 70 | 1.6g | 15g | 0.4g |
| Total | 166 | 10.4g | 21.4g | 4.4g |
Dîner — Filet de Porc avec Légumes Rôtis et Pommes de Terre (600 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Filet de porc (cuit) | 180g | 257 | 45g | 0g | 7.5g |
| Pommes de terre baby (rôties) | 150g | 116 | 3g | 27g | 0.2g |
| Choux de Bruxelles (rôtis) | 100g | 43 | 3.4g | 9g | 0.3g |
| Carotte (rôtie) | 60g | 25 | 0.6g | 5.7g | 0.1g |
| Huile d'olive | 10ml | 80 | 0g | 0g | 9g |
| Glaze balsamique | 10ml | 20 | 0.1g | 4.5g | 0g |
| Total | 541 | 52.1g | 46.2g | 17.1g |
Collation du Soir — Shake de Protéine (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Protéine de lactosérum | 30g | 120 | 24g | 2g | 1.5g |
| Lait d'amande non sucré | 200ml | 26 | 1g | 0.4g | 2g |
| Fraises congelées | 60g | 19 | 0.4g | 4.7g | 0.2g |
| Total | 165 | 25.4g | 7.1g | 3.7g |
Totaux du Jour 3 : 1,816 cal | 182g protéines | 162g glucides | 50g lipides
Reste : ~184 cal. Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète (94 cal) sur une galette de riz (35 cal) plus une poignée de raisins (55 cal) terminent la journée.
Jour 4
Petit-déjeuner — Hash du Petit-Déjeuner (440 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Saucisse de dinde maigre | 80g | 120 | 14g | 1g | 7g |
| Œufs entiers | 2 grands | 144 | 12g | 0.8g | 10g |
| Patate douce (coupée, cuite) | 100g | 86 | 1.6g | 20g | 0.1g |
| Poivron (coupé) | 60g | 15 | 0.5g | 3.6g | 0.1g |
| Oignon (coupé) | 30g | 12 | 0.3g | 2.8g | 0g |
| Huile d'olive | 5ml | 40 | 0g | 0g | 4.5g |
| Total | 417 | 28.4g | 28.2g | 21.7g |
Déjeuner — Tartine de Thon (500 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Thon en conserve (dans l'eau, égoutté) | 140g | 145 | 33g | 0g | 1g |
| Pain complet | 2 tranches (60g) | 140 | 6g | 26g | 2g |
| Fromage cheddar (réduit en matières grasses) | 25g | 78 | 6.8g | 0.5g | 5.5g |
| Mayonnaise légère | 10g | 35 | 0.1g | 0.5g | 3.5g |
| Céleri (coupé dans le thon) | 20g | 3 | 0.1g | 0.6g | 0g |
| Accompagnement : salade verte mélangée | 60g | 12 | 1.1g | 1.8g | 0.2g |
| Accompagnement : vinaigrette balsamique | 10ml | 30 | 0g | 2g | 2.5g |
| Total | 443 | 47.1g | 31.4g | 14.7g |
Collation — Fromage Cottage avec Ananas (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Fromage cottage faible en matières grasses | 150g | 108 | 18g | 4.5g | 1.5g |
| Morceaux d'ananas | 80g | 40 | 0.4g | 10.5g | 0.1g |
| Total | 148 | 18.4g | 15g | 1.6g |
Dîner — Cuisses de Poulet avec Couscous et Légumes (620 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Cuisses de poulet (sans peau, cuites) | 170g | 252 | 37g | 0g | 11.3g |
| Couscous (cuit) | 120g | 135 | 4.5g | 27g | 0.3g |
| Courgette (rôtie) | 100g | 17 | 1.2g | 3.1g | 0.3g |
| Tomates cerises (rôties) | 80g | 14 | 0.7g | 3g | 0.2g |
| Huile d'olive | 8ml | 64 | 0g | 0g | 7.2g |
| Sauce au citron et aux herbes | 10ml | 15 | 0.1g | 1.5g | 1g |
| Total | 497 | 43.5g | 34.6g | 20.3g |
Collation — Chocolat Noir et Amandes (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocolat noir (85%) | 15g | 82 | 1.5g | 5.3g | 6.5g |
| Amandes | 15g | 87 | 3.2g | 1.6g | 7.5g |
| Total | 169 | 4.7g | 6.9g | 14g |
Totaux du Jour 4 : 1,674 cal | 142g protéines | 116g glucides | 72g lipides
Reste : ~326 cal. Une banane (105 cal), une cuillère à soupe de beurre de cacahuète (94 cal), et un verre de lait (250ml, 149 cal) complètent parfaitement la journée.
Jour 5
Petit-déjeuner — Bol de Smoothie (430 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poudre de protéine de lactosérum | 30g | 120 | 24g | 2g | 1.5g |
| Banane congelée | 100g | 89 | 1.1g | 23g | 0.3g |
| Baies mélangées congelées | 80g | 38 | 0.8g | 8g | 0.3g |
| Lait d'amande non sucré | 100ml | 13 | 0.5g | 0.2g | 1g |
| Granola (garniture) | 20g | 90 | 2g | 14g | 3g |
| Graines de chia | 8g | 39 | 1.4g | 3.4g | 2.5g |
| Graines de citrouille | 8g | 44 | 2.4g | 0.4g | 4g |
| Total | 433 | 32.2g | 51g | 12.6g |
Déjeuner — Wrap Méditerranéen (520 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitrine de poulet grillée | 130g | 215 | 40g | 0g | 4.7g |
| Tortilla de blé complet | 1 grande (60g) | 170 | 5g | 28g | 4g |
| Houmous | 30g | 60 | 2.3g | 4.5g | 3.8g |
| Poivron rouge rôti | 30g | 8 | 0.3g | 1.8g | 0.1g |
| Épinards | 30g | 7 | 0.9g | 1.1g | 0.1g |
| Feta | 15g | 40 | 2.7g | 0.6g | 3.2g |
| Total | 500 | 51.2g | 36g | 15.9g |
Collation — Œufs Durs avec Fruit (230 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Œufs durs | 2 moyens | 140 | 12g | 0.8g | 10g |
| Orange | 1 moyenne (150g) | 70 | 1.3g | 17g | 0.2g |
| Total | 210 | 13.3g | 17.8g | 10.2g |
Dîner — Morue Cuite avec Lentilles et Épinards (560 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Filet de morue | 200g | 186 | 42g | 0g | 1.2g |
| Lentilles vertes (cuites) | 120g | 132 | 10.8g | 21.6g | 0.5g |
| Épinards (flétris) | 80g | 18 | 2.2g | 2.8g | 0.3g |
| Tomates cerises | 60g | 11 | 0.5g | 2.3g | 0.1g |
| Huile d'olive | 10ml | 80 | 0g | 0g | 9g |
| Ail et citron | — | 8 | 0.2g | 1.5g | 0.1g |
| Total | 435 | 55.7g | 28.2g | 11.2g |
Collation du Soir — Yaourt Grec (150 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Yaourt grec sans matière grasse | 200g | 130 | 22g | 8g | 0.5g |
| Cannelle | 2g | 5 | 0.1g | 1.3g | 0g |
| Total | 135 | 22.1g | 9.3g | 0.5g |
Totaux du Jour 5 : 1,713 cal | 175g protéines | 142g glucides | 50g lipides
Reste : ~287 cal. Une tranche de pain (70 cal) avec de l'avocat (30g, 48 cal) et un verre de lait (149 cal) complètent la journée.
Jour 6
Petit-déjeuner — Sandwich au Petit-Déjeuner avec Œufs et Fromage (450 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Muffin anglais (blé complet) | 1 (57g) | 134 | 5g | 26g | 1g |
| Œufs entiers | 2 grands | 144 | 12g | 0.8g | 10g |
| Fromage cheddar (réduit en matières grasses) | 20g | 62 | 5.4g | 0.4g | 4.4g |
| Bacon de dinde | 2 tranches (30g) | 60 | 5g | 0.5g | 4g |
| Épinards | 20g | 5 | 0.6g | 0.7g | 0.1g |
| Total | 405 | 28g | 28.4g | 19.5g |
Déjeuner — Bol de Crevettes et Avocat (530 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Crevettes cuites | 170g | 170 | 34g | 1.3g | 1.7g |
| Riz brun (cuit) | 120g | 140 | 3g | 30g | 1g |
| Avocat | 40g | 64 | 0.8g | 3.4g | 5.9g |
| Haricots noirs | 50g | 55 | 3.8g | 9.4g | 0.3g |
| Maïs | 40g | 35 | 1.3g | 7.7g | 0.5g |
| Jus de citron vert et coriandre | — | 5 | 0.1g | 1.3g | 0g |
| Sauce piquante | 5ml | 1 | 0g | 0.2g | 0g |
| Total | 470 | 43g | 53.3g | 9.4g |
Collation — Barre de Protéine (220 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Barre de protéine (ex. Barebells, ONE) | 1 barre | 200 | 20g | 20g | 7g |
| Total | 200 | 20g | 20g | 7g |
Dîner — Bolognese de Dinde avec Pâtes de Blé Complet (600 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Dinde hachée maigre (cuite) | 140g | 210 | 35g | 0g | 8.4g |
| Pâtes de blé complet (cuites) | 120g | 148 | 5.3g | 30g | 0.8g |
| Sauce marinara (sans sucre ajouté) | 100g | 37 | 1.3g | 7.5g | 0.6g |
| Fromage parmesan (râpé) | 10g | 42 | 3.6g | 0.3g | 2.8g |
| Salade d'accompagnement (mélange de salades) | 50g | 10 | 0.9g | 1.5g | 0.1g |
| Vinaigrette à l'huile d'olive | 5ml | 40 | 0g | 0g | 4.5g |
| Total | 487 | 46.1g | 39.3g | 17.2g |
Collation du Soir — Banane avec Beurre de Cacahuète (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Banane | 1 moyenne (118g) | 105 | 1.3g | 27g | 0.4g |
| Beurre de cacahuète naturel | 15g | 88 | 3.8g | 2.7g | 7.5g |
| Total | 193 | 5.1g | 29.7g | 7.9g |
Totaux du Jour 6 : 1,755 cal | 142g protéines | 171g glucides | 61g lipides
Reste : ~245 cal. Un verre de lait (149 cal) et une poignée d'amandes (15g, 87 cal) terminent la journée.
Jour 7
Petit-déjeuner — Frittata aux Légumes (440 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Œufs entiers | 3 grands | 216 | 18g | 1.2g | 15g |
| Blancs d'œufs | 60g (2 blancs) | 31 | 6.6g | 0.5g | 0.1g |
| Épinards | 50g | 12 | 1.4g | 1.8g | 0.2g |
| Poivron | 50g | 13 | 0.4g | 3g | 0.1g |
| Oignon | 30g | 12 | 0.3g | 2.8g | 0g |
| Feta | 20g | 53 | 3.6g | 0.8g | 4.2g |
| Pain complet | 1 tranche (30g) | 70 | 3g | 13g | 1g |
| Total | 407 | 33.3g | 23.1g | 20.6g |
Déjeuner — Bol de Poulet et Patate Douce (540 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitrine de poulet (grillée) | 160g | 264 | 49g | 0g | 5.8g |
| Patate douce (cubes rôtis) | 130g | 112 | 2.1g | 26g | 0.1g |
| Chou frisé (massé) | 50g | 25 | 2.1g | 4.4g | 0.4g |
| Canneberges séchées | 10g | 31 | 0g | 8.2g | 0.1g |
| Pécan | 10g | 69 | 0.9g | 1.4g | 7.2g |
| Vinaigrette balsamique | 10ml | 30 | 0g | 2g | 2.5g |
| Total | 531 | 54.1g | 42g | 16.1g |
Collation — Légumes et Houmous (180 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Houmous | 50g | 100 | 3.8g | 7.5g | 6.3g |
| Bâtonnets de carotte | 60g | 25 | 0.6g | 5.7g | 0.1g |
| Lanières de poivron | 50g | 13 | 0.4g | 3g | 0.1g |
| Tranches de concombre | 50g | 8 | 0.3g | 1.8g | 0.1g |
| Total | 146 | 5.1g | 18g | 6.6g |
Dîner — Chili de Bœuf (620 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Bœuf haché extra-maigre (95/5) | 140g | 192 | 31g | 0g | 7g |
| Haricots rouges (en conserve, égouttés) | 100g | 110 | 8g | 18g | 0.5g |
| Tomates en dés (en conserve) | 120g | 22 | 1g | 5g | 0.1g |
| Oignon (coupé) | 40g | 16 | 0.4g | 3.7g | 0g |
| Poivron (coupé) | 50g | 13 | 0.4g | 3g | 0.1g |
| Ail | 5g | 7 | 0.3g | 1.5g | 0g |
| Poudre de chili et cumin | 5g | 15 | 0.5g | 2.5g | 0.5g |
| Fromage cheddar (râpé, en garniture) | 15g | 60 | 3.5g | 0.2g | 5g |
| Yaourt grec sans matière grasse (substitut de crème aigre) | 30g | 19 | 3.3g | 1.2g | 0.1g |
| Total | 454 | 48.4g | 35.1g | 13.3g |
Collation du Soir — Shake de Caséine (200 cal)
| Ingrédient | Quantité | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Poudre de protéine de caséine | 30g | 120 | 24g | 3g | 1g |
| Lait d'amande non sucré | 200ml | 26 | 1g | 0.4g | 2g |
| Banane congelée | 40g | 36 | 0.4g | 9g | 0.1g |
| Total | 182 | 25.4g | 12.4g | 3.1g |
Totaux du Jour 7 : 1,720 cal | 166g protéines | 131g glucides | 60g lipides
Reste : ~280 cal. Un pita de blé complet (128 cal) avec houmous (30g, 60 cal) et une poire moyenne (100 cal) terminent la semaine.
Tableau Récapitulatif Hebdomadaire
| Jour | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Jour 1 | 1,961 | 173g | 166g | 68g |
| Jour 2 | 1,770 | 135g | 162g | 68g |
| Jour 3 | 1,816 | 182g | 162g | 50g |
| Jour 4 | 1,674 | 142g | 116g | 72g |
| Jour 5 | 1,713 | 175g | 142g | 50g |
| Jour 6 | 1,755 | 142g | 171g | 61g |
| Jour 7 | 1,720 | 166g | 131g | 60g |
| Moyenne | 1,773 | 159g | 150g | 61g |
Chaque jour est intentionnellement en dessous de 2000 calories pour laisser de la place pour les huiles de cuisson, les sauces, les condiments et les ajouts flexibles mentionnés. Utilisez les calories restantes selon vos préférences chaque jour.
Comment Ajuster Ce Plan : Perte de Poids vs Prise de Masse
La beauté d'un cadre de 2000 calories est son adaptabilité. Voici comment l'ajuster dans chaque direction.
Pour Couper (soustraire ~300 cal pour 1700 cal/jour)
| Changement | Comment |
|---|---|
| Supprimer la collation du soir | Économise 150-200 cal |
| Réduire les portions de glucides de 20% | Économise 80-100 cal (ex. : 100g de riz au lieu de 130g) |
| Utiliser un spray de cuisson au lieu d'huile d'olive | Économise 40-60 cal par repas |
| Garder les protéines constantes | La préservation musculaire est essentielle lors d'une coupe |
Objectifs de coupe : ~1700 cal | 155g protéines | 130g glucides | 50g lipides
Pour Prendre de la Masse (ajouter ~300 cal pour 2300 cal/jour)
| Changement | Comment |
|---|---|
| Ajouter une collation plus importante avant ou après l'entraînement | Ajoute 150-200 cal (ex. : banane + shake de protéines) |
| Augmenter les portions de glucides de 25% | Ajoute 100-120 cal (ex. : 160g de riz au lieu de 130g) |
| Ajouter 10-15g de noix ou de beurre de noix à une collation | Ajoute 60-90 cal |
| Augmenter légèrement les protéines | Soutient la synthèse des protéines musculaires en surplus |
Objectifs de prise de masse : ~2300 cal | 170g protéines | 260g glucides | 70g lipides
Une revue systématique de 2020 dans Sports Medicine a révélé qu'un surplus calorique de 350-500 calories combiné à un entraînement de résistance produisait des gains de masse maigre avec une accumulation minimale de graisse (Slater et al., 2020). Un surplus de 300 calories est conservateur et idéal pour minimiser la prise de graisse indésirable.
Liste de Courses Hebdomadaire Complète
Cette liste couvre tous les 7 jours du plan. Les quantités tiennent compte des pertes lors de la cuisson et approximativement le total nécessaire pour la semaine.
Protéines
| Article | Quantité |
|---|---|
| Poitrine de poulet (sans os, sans peau) | 900g |
| Cuisses de poulet (sans peau) | 170g |
| Filets de saumon | 160g |
| Filets de morue | 200g |
| Crevettes cuites | 170g |
| Bœuf haché extra-maigre (95/5) | 140g |
| Faux-filet de bœuf | 160g |
| Dinde hachée maigre | 140g |
| Poitrine de dinde en tranches | 100g |
| Bacon de dinde | 60g |
| Filet de porc | 180g |
| Thon en conserve (dans l'eau) | 2 boîtes (140g égoutté chacune) |
| Œufs (grands) | 18 |
| Poudre de protéine de lactosérum | 200g |
| Poudre de protéine de caséine | 60g |
| Barres de protéines | 2 |
Produits Laitiers
| Article | Quantité |
|---|---|
| Yaourt grec sans matière grasse | 750g |
| Fromage cottage faible en matières grasses | 300g |
| Fromage cheddar (réduit en matières grasses) | 60g |
| Feta | 75g |
| Fromage parmesan | 20g |
| Lait d'amande non sucré | 1.5L |
| Lait (optionnel, pour les calories restantes) | 1L |
Céréales et Féculents
| Article | Quantité |
|---|---|
| Flocons d'avoine | 120g |
| Farine d'avoine | 40g |
| Riz brun (sec) | 250g |
| Quinoa (sec) | 60g |
| Couscous (sec) | 80g |
| Pain complet | 1 miche |
| Tortillas de blé complet (grandes) | 3 |
| Pitas de blé complet | 2 |
| Muffin anglais (blé complet) | 1 |
| Pâtes de blé complet (sec) | 60g |
| Galettes de riz | 4 |
| Granola | 20g |
Fruits
| Article | Quantité |
|---|---|
| Bananes | 6 |
| Myrtilles (fraîches ou congelées) | 200g |
| Fraises (congelées) | 120g |
| Baies mélangées (congelées) | 80g |
| Framboises | 50g |
| Pommes | 2 |
| Oranges | 1 |
| Morceaux d'ananas | 80g |
| Canneberges séchées | 20g |
Légumes
| Article | Quantité |
|---|---|
| Épinards (frais) | 300g |
| Brocoli | 450g |
| Poivrons (mélangés) | 500g |
| Tomates cerises | 400g |
| Concombre | 3 |
| Patates douces | 600g |
| Pommes de terre baby | 300g |
| Choux de Bruxelles | 220g |
| Courgette | 200g |
| Asperges | 100g |
| Carottes | 300g |
| Céleri | 1 botte |
| Chou frisé | 50g |
| Salades mélangées / romaine | 350g |
| Oignons (jaunes et rouges) | 4 |
| Ail | 1 bulbe |
| Haricots verts (congelés ok) | 100g |
| Pois mange-tout | 50g |
| Maïs (congelé ok) | 40g |
| Courge butternut | 100g |
Légumineuses et Conserves
| Article | Quantité |
|---|---|
| Haricots noirs (en conserve) | 2 boîtes |
| Haricots rouges (en conserve) | 1 boîte |
| Lentilles vertes (sèches) | 80g |
| Edamame (congelé, décortiqué) | 160g |
| Tomates en dés (en conserve) | 2 boîtes |
| Sauce marinara (sans sucre ajouté) | 1 pot |
| Bouillon de poulet/de bœuf (faible en sodium) | 500ml |
Graisses, Noix et Graines
| Article | Quantité |
|---|---|
| Huile d'olive | 200ml |
| Beurre de cacahuète naturel | 100g |
| Beurre d'amande | 20g |
| Amandes (entières) | 50g |
| Noix | 25g |
| Pécan | 10g |
| Mélange de noix | 55g |
| Graines de citrouille | 16g |
| Graines de chia | 16g |
| Chocolat noir (85%) | 15g |
Épicerie et Condiments
| Article | Quantité |
|---|---|
| Sauce soja (faible en sodium) | 1 bouteille |
| Vinaigre/glaze balsamique | 1 bouteille |
| Houmous | 150g |
| Salsa | 80g |
| Mayonnaise légère | 20g |
| Sirop sans sucre | 1 bouteille |
| Miel | petit pot |
| Huile de sésame | petite bouteille |
| Spray de cuisson | 1 boîte |
| Assaisonnement pour bagel tout usage | 1 pot |
| Olives Kalamata | 15g |
| Câpres | 1 pot |
| Poudre de cacao | petit contenant |
| Poudre de chili, cumin, cannelle, assaisonnement italien, herbes mélangées, aneth | 1 chacun |
| Sauce piquante | 1 bouteille |
| Citron et lime | 3 chacun |
Comment Suivre Ce Plan avec Précision
Un plan de repas structuré n'est aussi bon que votre capacité à le suivre. Le point de défaillance le plus courant est le suivi inexact des portions. Une étude de 2019 dans Nutrients a révélé que les gens sous-estiment leur apport calorique de 30 % en moyenne lorsqu'ils estiment visuellement.
Nutrola élimine les approximations. Photographiez votre assiette pour obtenir des estimations de macros via l'IA photo, scannez les codes-barres des aliments emballés, ou importez directement des recettes depuis des liens sur les réseaux sociaux. Parce que la base de données alimentaire est 100 % vérifiée par des nutritionnistes (et non crowdsourcée), vous évitez les entrées inexactes qui peuvent silencieusement compromettre votre plan.
Pour ce plan de 2000 calories spécifiquement, utilisez le scanner de code-barres pour des articles comme les barres de protéines, le pain et les tortillas, et enregistrez les recettes que vous préparez en grande quantité (comme le chili de bœuf ou les bols de poulet) une fois, puis ajoutez simplement des portions tout au long de la semaine. Cette approche prend moins de 2 minutes par repas une fois mise en place.
Faire Fonctionner Ce Plan à Long Terme
Un plan de 2000 calories est durable pendant des mois, ce qui est sa plus grande force. Contrairement aux déficits agressifs qui nécessitent des pauses fréquentes dans le régime, 2000 calories fournissent suffisamment de nourriture pour maintenir l'énergie, la performance à l'entraînement et la flexibilité sociale.
Principes clés pour un succès à long terme :
- Pesez-vous quotidiennement, moyenne hebdomadaire : Les fluctuations jour après jour sont normales. Votre moyenne hebdomadaire est la vraie tendance.
- Réévaluez tous les 4-6 semaines : À mesure que votre poids change, votre TDEE évolue. Ajustez les portions en conséquence.
- Priorisez la constance des protéines : Gardez les protéines au-dessus de 150g par jour, peu importe si vous ajustez les glucides ou les lipides.
- Autorisez 10-20 % de flexibilité : Suivre un plan exactement 80 % du temps produit toujours d'excellents résultats. La rigidité augmente les taux d'abandon.
Ce plan vous donne le cadre complet. Suivez-le, respectez-le et ajustez-le en fonction de ce que les données vous disent.
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