Mangue : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)
1 tasse de mangue contient 99 calories, 2,6 g de fibres et 60,1 mg de vitamine C. Découvrez les valeurs nutritionnelles complètes de la mangue par portion et pour 100 g, ainsi que des données sur la glycémie et des comparaisons.
La mangue contient 99 calories par tasse tranchée (165 g), avec 1,4 g de protéines, 24,8 g de glucides et 2,6 g de fibres. Elle est riche en vitamine C, fournissant 60,1 mg, soit 67 % de la valeur quotidienne, et possède un indice glycémique d'environ 51.
Cette page offre des informations complètes sur le profil nutritionnel de la mangue, en mettant l'accent sur ses bienfaits et son intégration dans divers objectifs alimentaires. Nous allons explorer les calories, les vitamines et autres nutriments présents dans la mangue, ainsi que son impact sur les niveaux de sucre dans le sang.
Valeurs Nutritionnelles de la Mangue (Par Portion et Pour 100 g)
Le tableau suivant présente les valeurs nutritionnelles de la mangue par tasse tranchée (165 g) et pour 100 g, en mettant en avant les nutriments clés.
Les valeurs correspondent à 1 tasse tranchée (165 g).
| Nutriment | Par Portion | Pour 100 g | % Valeur Quotidienne (par portion) |
|---|---|---|---|
| Calories | 99 | 60 | 5% |
| Protéines | 1,4 g | 0,8 g | 3% |
| Glucides | 24,8 g | 15,0 g | 9% |
| Fibres | 2,6 g | 1,6 g | 9% |
| Sucre | 22,6 g | 13,7 g | - |
| Graisse | 0,6 g | 0,4 g | 1% |
| Vitamine C | 60,1 mg | 36,4 mg | 67% |
| Potassium | 277 mg | 168 mg | 6% |
| Vitamine A | 89 mcg | 54 mcg | 10% |
| Folate | 71 mcg | 43 mcg | 18% |
Environ 90 % des calories de la mangue proviennent des glucides, 5 % des protéines et 5 % des graisses.
Mangue selon l'Objectif de Santé
Ici, nous évaluons comment la mangue se positionne par rapport aux objectifs de santé et alimentaires courants, offrant des perspectives sur son adéquation à différents besoins diététiques.
| Objectif | Évaluation | Pourquoi |
|---|---|---|
| Perte de poids | Bon | 99 calories par portion avec 2,6 g de fibres pour la satiété |
| Sucre sanguin / diabète | Bon | Charge glycémique d'environ 8 par portion |
| Immunité | Excellent | Fournit 60,1 mg de vitamine C (67 % VQ) |
| Digestion | Bon | 2,6 g de fibres par portion favorisent la régularité |
| Santé cardiaque | Bon | Potassium (277 mg) et fibres, très faible en sodium |
| Prise de muscle | Passable | Faible en protéines (1,4 g) ; mieux comme choix riche en vitamines, pas comme source de protéines |
Mangue et Sucre Sanguin
Indice glycémique : 51. Charge glycémique : 8 par portion.
La mangue a un indice glycémique d'environ 51 et une charge glycémique d'environ 8 par portion, ce qui lui confère un effet modéré sur la glycémie. Les fibres et l'eau ralentissent l'absorption du sucre, et l'associer à des protéines ou des graisses stabilise la réponse.
Comparaison de la Mangue avec d'Autres Fruits
Le tableau de comparaison ci-dessous illustre comment la mangue se positionne par rapport à d'autres fruits en termes de calories, de sucre et de teneur en fibres.
| Fruit (pour 100 g) | Calories | Sucre (g) | Fibres (g) | Vitamine C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Mangue | 60 | 13,7 | 1,6 | 36,4 |
| Ananas | 50 | 9,8 | 1,4 | 47,8 |
| Papaye | 43 | 7,8 | 1,7 | 60,9 |
| Orange | 47 | 9,4 | 2,4 | 53,2 |
Mythes sur la Mangue, Démystifiés
La mangue est trop sucrée pour être consommée dans un régime, trompeur. Une tasse de mangue contient environ 22 g de sucre mais aussi des fibres et 60 mg de vitamine C, avec une charge glycémique modérée de 8.
Les personnes diabétiques devraient éviter la mangue, trompeur. En portions normales, la mangue a une charge glycémique modérée ; l'associer à des protéines stabilise la glycémie.
Comment Suivre la Mangue
Les portions de fruits sont faciles à mal évaluer, et la différence entre 1 tasse de mangue et une portion plus grande change les sucres et les calories que vous enregistrez. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une saisie vocale et retourne les calories et les macronutriments, vous permettant d'enregistrer la mangue avec précision au lieu d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité à aucun niveau.
Pour des références connexes, consultez tous les fruits classés par charge glycémique, les fruits les plus riches en nutriments classés, et les baies classées par sucre et antioxydants.
Sources
Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'indice glycémique et la charge glycémique proviennent de tables internationales publiées et varient selon la maturité et la variété. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.
Questions Fréquemment Posées (FAQ)
Combien de calories y a-t-il dans 1 tasse de mangue ?
Une tasse de mangue tranchée (165 g) contient 99 calories. Cela en fait un choix de fruit relativement faible en calories pour ceux qui surveillent leur apport énergétique.
La mangue est-elle bonne pour la perte de poids ?
La mangue peut être intégrée dans un régime de perte de poids lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit des nutriments essentiels tout en étant faible en calories, avec 2,6 g de fibres par tasse, ce qui peut aider à la satiété.
Les personnes diabétiques peuvent-elles manger de la mangue ?
Les personnes diabétiques peuvent apprécier la mangue avec modération, car elle a un indice glycémique d'environ 51 et une charge glycémique de 8, indiquant un impact modéré sur les niveaux de sucre dans le sang.
Combien de vitamine C y a-t-il dans la mangue ?
La mangue est une excellente source de vitamine C, fournissant 60,1 mg par tasse tranchée, soit 67 % de la valeur quotidienne. Cette vitamine est importante pour le fonctionnement immunitaire et la santé de la peau.
La mangue est-elle riche en sucre ?
La mangue contient 22,6 g de sucre par tasse, ce qui est relativement élevé par rapport à certains autres fruits. Cependant, il s'agit de sucre naturellement présent, accompagné de fibres et de nutriments.
La mangue est-elle bonne pour la santé ?
La mangue est bénéfique pour la santé, car elle offre divers avantages, notamment une teneur élevée en vitamine C, des antioxydants et des fibres alimentaires, qui contribuent à la santé globale.
Points Clés à Retenir
- La mangue contient 99 calories par tasse tranchée (165 g).
- Elle contient 1,4 g de protéines et 2,6 g de fibres.
- La mangue fournit 60,1 mg de vitamine C, soit 67 % de la valeur quotidienne.
- Elle a un indice glycémique d'environ 51, indiquant un impact modéré sur la glycémie.
- La mangue contient 22,6 g de sucre par tasse, qui est naturellement présent.
- Ce fruit est bénéfique pour la santé globale en raison de sa densité nutritionnelle.
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