Pâté de campagne : combien de calories ? (2026)

Le Pâté de campagne est un plat traditionnel français, riche en saveurs et en histoire.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Le Pâté de campagne contient 129 kcal par portion de 40 g, avec 6.2 g de protéines.

Qu'est-ce que le Pâté de campagne ?

Le Pâté de campagne est une spécialité charcutière française, originaire de la campagne. Il est principalement composé de viande de porc, de foie et d'épices.

Valeurs nutritionnelles

plat/mesure calories protéines glucides graisses
40 g 129 kcal 6.2 g 0.6 g 11.3 g
100 g 323 kcal 15.5 g 1.5 g 28.2 g

Une portion typique est de 40 g, et il peut être préparé maison ou acheté en restaurant.

Considérations diététiques

Le Pâté de campagne est riche en graisses, ce qui peut le rendre moins adapté pour un régime léger. Des alternatives plus légères existent, mais le goût authentique est souvent difficile à reproduire.

Plats similaires

plat/mesure calories
Pâté de campagne 129 kcal
Terrine de gibier 150 kcal
Rillettes de porc 300 kcal
Pâté en croûte 250 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans une portion de Pâté de campagne ?

Une portion de 40 g contient 129 kcal.

Quelle est la teneur en protéines ?

Il y a 6.2 g de protéines par portion.

Peut-on faire du Pâté de campagne maison ?

Oui, il est possible de le préparer soi-même avec des ingrédients frais.

Quel est le poids d'une portion ?

Une portion typique est de 40 g.

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Méthodologie

Les valeurs par portion proviennent de la base de données alimentaire nationale Ciqual (ANSES) et des portions typiques, qui peuvent varier selon la préparation.

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