Pâté de Foie, environ 300 calories (2026)

Une portion de Pâté de Foie contient environ 300 calories et 10 g de protéines, ce qui en fait un plat riche en saveurs et en nutriments.

Qu'est-ce que le Pâté de Foie ?

Le Pâté de Foie est une préparation à base de foie de canard ou d'oie, souvent assaisonnée d'épices et d'herbes. Originaire de France, ce plat est particulièrement apprécié dans la cuisine du Sud-Ouest. Les principaux ingrédients incluent le foie, la crème, et parfois du vin ou du cognac.

Valeurs nutritionnelles

Mesure	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
1 Portion (~150 g)	300 kcal	10 g	2 g	28 g
100 g	200 kcal	6.7 g	1.3 g	18.7 g

Cette portion est idéale pour un apéritif ou une entrée. Accompagnez-la de pain pour un repas complet.

Informations diététiques

Le Pâté de Foie est riche en graisses, il est donc recommandé de le consommer avec modération. Sa teneur en protéines en fait une option intéressante pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique.

Plats similaires

Mesure	Calories
Pâté de Foie	300 kcal
Terrine de Canard	350 kcal
Pâté Lorrain	400 kcal
Rillettes de Porc	450 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories contient une portion de Pâté de Foie ?

Une portion de 150 g contient environ 300 calories.

Quelle est la teneur en protéines ?

Il y a environ 10 g de protéines dans une portion.

Peut-on faire du Pâté de Foie maison ?

Oui, il est tout à fait possible de préparer du Pâté de Foie à la maison.

Quel est le poids d'une portion typique ?

Une portion typique est d'environ 150 g.

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Méthodologie

Les valeurs sont des portions typiques APPROXIMATIVES, non vérifiées en laboratoire, et peuvent varier selon la préparation.