Pêche : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)

Une pêche moyenne (150 g) contient 59 calories, 2,3 g de fibres et 9,9 mg de vitamine C, représentant 11 % de la valeur quotidienne. Avec un index glycémique de 42 et une charge glycémique de 5, les pêches constituent un choix nutritif pour de nombreux régimes.

Cette page offre un aperçu complet du profil nutritionnel des pêches, en mettant l'accent sur leurs bienfaits et leur intégration dans divers objectifs diététiques. Nous examinerons les valeurs nutritionnelles par pêche moyenne et pour 100 g, ainsi que leur impact sur les niveaux de sucre dans le sang.

Valeurs Nutritionnelles de la Pêche (Par Portion et Pour 100 g)

Le tableau suivant présente les valeurs nutritionnelles détaillées des pêches, en mettant en avant les nutriments clés et leurs quantités respectives.

Les valeurs sont pour 1 pêche moyenne (150 g).

Nutriment	Par Portion	Pour 100 g	% Valeur Quotidienne (par portion)
Calories	59	39	3%
Protéines	1,4 g	0,9 g	3%
Glucides	14,3 g	9,5 g	5%
Fibres	2,3 g	1,5 g	8%
Sucre	12,6 g	8,4 g	-
Graisses	0,4 g	0,3 g	0%
Vitamine C	9,9 mg	6,6 mg	11%
Potassium	285 mg	190 mg	6%
Vitamine A	24 mcg	16 mcg	3%

Environ 87 % des calories de la pêche proviennent des glucides, 8 % des protéines et 5 % des graisses.

Pêche Selon l'Objectif de Santé

Ici, nous évaluons comment les pêches se positionnent par rapport aux objectifs diététiques courants, fournissant des informations sur leur adéquation à différents besoins nutritionnels.

Objectif	Évaluation	Pourquoi
Perte de poids	Excellent	59 calories par portion avec 2,3 g de fibres pour la satiété
Sucre dans le sang / diabète	Bon	Charge glycémique d'environ 5 par portion
Immunité	Passable	Fournit 9,9 mg de vitamine C (11 % VQ)
Digestion	Passable	2,3 g de fibres par portion soutiennent la régularité
Santé cardiaque	Bon	Potassium (285 mg) et fibres, très faible en sodium
Prise de muscle	Passable	Faible en protéines (1,4 g) ; mieux comme choix riche en vitamines, pas comme source de protéines

Pêche et Sucre dans le Sang

Index glycémique : 42. Charge glycémique : 5 par portion.

La pêche a un index glycémique d'environ 42 et une charge glycémique d'environ 5 par portion, ce qui signifie qu'elle a un effet modéré sur la glycémie. Les fibres et l'eau ralentissent l'absorption du sucre, et l'associer à des protéines ou des graisses stabilise la réponse.

Comparaison de la Pêche avec D'autres Fruits

Dans cette section, nous comparons les pêches avec d'autres fruits pour comprendre leur valeur nutritionnelle relative et leurs bienfaits.

Fruit (pour 100 g)	Calories	Sucre (g)	Fibres (g)	Vitamine C (mg)
Pêche	39	8,4	1,5	6,6
Prune	46	9,9	1,4	9,5
Abricot	48	9,2	2,0	10,0
Poire	57	9,8	3,1	4,3

Mythes sur la Pêche, Débunkés

Les pêches en conserve sont aussi saines que les fraîches, trompeur. Les pêches en conserve dans du sirop ajoutent du sucre ; optez pour des fraîches ou celles emballées dans du jus ou de l'eau.

La peau de la pêche doit être enlevée, faux. La peau contient des fibres et des antioxydants et peut être consommée après lavage.

Comment Suivre la Pêche

Les portions de fruits sont faciles à mal évaluer, et la différence entre une pêche moyenne et une plus grande portion modifie les sucres et les calories que vous enregistrez. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une entrée vocale et retourne les calories et les macros, vous permettant de suivre la pêche avec précision au lieu d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité à aucun niveau.

Pour des références connexes, consultez tous les fruits classés par charge glycémique, les fruits les plus riches en nutriments classés, et les baies classées par sucre et antioxydants.

Sources

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'index glycémique et la charge glycémique proviennent de tables internationales publiées et varient selon la maturité et la variété. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.

Questions Fréquemment Posées (FAQ)

Combien de calories contient une pêche moyenne ?

Une pêche moyenne contient 59 calories. Cela en fait un choix de fruit peu calorique pour ceux qui surveillent leur apport énergétique.

La pêche est-elle bonne pour perdre du poids ?

Les pêches peuvent être bénéfiques pour la perte de poids grâce à leur faible teneur en calories et leur richesse en fibres. Les 2,3 g de fibres d'une pêche moyenne aident à favoriser la satiété.

Les personnes diabétiques peuvent-elles manger de la pêche ?

Les personnes diabétiques peuvent apprécier les pêches avec modération, car elles ont un index glycémique de 42, ce qui indique un impact plus faible sur les niveaux de sucre dans le sang.

Combien de vitamine C contient la pêche ?

Une pêche moyenne fournit 9,9 mg de vitamine C, soit 11 % de la valeur quotidienne. Cette vitamine est importante pour le fonctionnement immunitaire et la santé de la peau.

La pêche est-elle riche en sucre ?

Les pêches contiennent 12,6 g de sucre par fruit moyen, ce qui est relativement modéré par rapport à d'autres fruits. Cependant, le sucre est naturellement présent.

Les pêches sont-elles bonnes pour la digestion ?

Les pêches sont bénéfiques pour la digestion, car elles contiennent 2,3 g de fibres, ce qui peut aider à maintenir des selles régulières et à soutenir la santé intestinale.

Points Clés à Retenir

• Une pêche moyenne contient 59 calories.
• Elle contient 2,3 g de fibres, favorisant la digestion.
• Les pêches fournissent 9,9 mg de vitamine C, contribuant à la santé immunitaire.
• L'index glycémique des pêches est de 42, indiquant un faible impact sur la glycémie.
• Une pêche moyenne contient 12,6 g de sucre, principalement d'origine naturelle.
• Les pêches peuvent faire partie d'un régime équilibré pour la gestion du poids.