Échine et épaule de porc (cuit) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Échine et épaule de porc (cuit) apporte 235 calories, avec 26,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 13,7 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Échine et épaule de porc (cuit) apporte 235 calories. Elle fournit 26,1 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 13,7 g de lipides, soit environ 12 % d'une journée à 2 000 calories.

Échine et épaule de porc (cuit) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 235 kcal 12%
Protéines 26,1 g 52%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 13,7 g 18%
Acides gras saturés 4,7 g 24%
Sodium 55 mg 2%

Échine et épaule de porc (cuit) : nutrition et santé

Échine et épaule de porc (cuit) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 26,1 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 46 % de protéines, 0 % de glucides et 54 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Échine et épaule de porc (cuit) ?

Une portion de 100 g de Échine et épaule de porc (cuit) apporte 235 calories.

Combien de protéines contient Échine et épaule de porc (cuit) ?

Environ 26,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 13,7 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Échine et épaule de porc (cuit) apporte 235 calories, avec 26,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 13,7 g de lipides.

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