Profiteroles : calories et valeurs nutritionnelles (portion et 100 g)

Une portion de profiteroles (environ 100 g) contient environ 286 kcal, et pour 100 g environ 286 kcal. Valeurs nutritionnelles complètes de la table Ciqual : protéines, fibres, sucres et sel.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de profiteroles (environ 100 g) contient environ 286 calories. Cette portion apporte 5,4 g de protéines, 31,4 g de glucides (dont 19,0 g de sucres), 14,9 g de lipides, 1,6 g de fibres et 0,2 g de sel. Pour 100 g, cela représente environ 286 calories. Données issues de la table Ciqual de l’ANSES.

Profiteroles : valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 g

Composition nutritionnelle complète, par portion et pour 100 g. Les sucres et le sel sont inclus, ce qui manque souvent sur les autres sites de calories :

Nutriment Par portion (100 g) Pour 100 g
Énergie 286 kcal 286 kcal
Protéines 5,4 g 5,4 g
Glucides 31,4 g 31,4 g
dont sucres 19,0 g 19,0 g
Lipides 14,9 g 14,9 g
dont acides gras saturés 8,4 g 8,4 g
Fibres 1,6 g 1,6 g
Sel 0,2 g 0,2 g

Profiteroles et santé

Profiteroles peut s’intégrer dans une alimentation variée si la portion reste raisonnable. La teneur en protéines est faible : c’est un plat plus riche en glucides qu’en protéines. La teneur en sel est faible.

Comment suivre votre alimentation avec Nutrola

Les portions de cuisine maison et de pâtisseries sont faciles à sous-estimer, et les calories s’accumulent sans qu’on s’en rende compte. La base de données de Nutrola contient la cuisine française avec des valeurs nutritionnelles précises, pour que vous voyiez les calories et les macros de la portion à l’avance. Enregistrez le repas par photo ou à la voix, et vous saurez comment il s’intègre dans votre journée.

Nutrola reconnaît votre portion à partir d’une photo grâce à l’IA et accepte aussi la saisie vocale. Sa base de données nutritionnelle, validée par des diététiciens, couvre plus de 1,8 million d’aliments. Après un essai gratuit, l’application coûte 2,50 euros par mois sans publicité.

Source et méthode

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation). Les valeurs pour 100 g sont issues directement de la base, et les valeurs par portion sont calculées avec un poids de portion typique. Les chiffres sont indicatifs car les recettes varient.

Questions fréquentes

Combien de calories dans une portion de profiteroles ?

Une portion (environ 100 g) contient environ 286 calories, et pour 100 g cela représente environ 286 calories.

Combien de protéines dans de profiteroles ?

Cette portion apporte environ 5,4 g de protéines (5,4 g pour 100 g).

Combien de sel dans de profiteroles ?

Environ 0,2 g de sel pour 100 g, soit environ 0,2 g par portion.

Une portion de profiteroles fait-elle grossir ?

Une portion raisonnable (environ 286 kcal) ne fait pas grossir en soi. Ce qui compte, c’est la taille de la portion et l’ensemble de la journée, pas un plat isolé.

En résumé

Une portion de profiteroles (environ 100 g) contient environ 286 calories, et pour 100 g cela représente environ 286 calories. La teneur en protéines est faible : c’est un plat plus riche en glucides qu’en protéines. Enregistrez votre portion dans Nutrola pour voir les calories et les macros immédiatement. Essayez gratuitement, puis seulement 2,50 euros par mois sans publicité.

Prêt à transformer votre suivi nutritionnel ?

Rejoignez des millions de personnes qui ont transformé leur parcours santé avec Nutrola !