Profiteroles : combien de calories ? (2026)

Les profiteroles contiennent 286 kcal par portion de 100 g, avec 5,4 g de protéines.

À propos des profiteroles

Les profiteroles sont des pâtisseries françaises composées de pâte à choux, garnies de crème pâtissière et souvent nappées de chocolat. Elles sont originaires de France et sont appréciées pour leur texture légère et crémeuse.

Valeurs nutritionnelles

plat/mesure	calories	protéines	glucides	graisses
100 g	286 kcal	5.4 g	31.4 g	14.9 g
100 g	286 kcal	5.38 g	31.4 g	14.9 g

Une portion typique de profiteroles est de 100 g. Les versions maison peuvent varier en taille et en ingrédients par rapport à celles des restaurants.

Considérations diététiques

Les profiteroles sont relativement riches en calories et en graisses, ce qui peut les rendre moins adaptées à un régime strict. Pour une alternative plus légère, on peut envisager des recettes avec moins de crème ou de chocolat.

Plats similaires

plat/mesure	calories
Profiteroles	286 kcal
Éclairs	250 kcal
Choux à la crème	300 kcal
Tarte au chocolat	350 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans une portion de profiteroles ?

Une portion de 100 g de profiteroles contient 286 kcal.

Quelle est la quantité de protéines dans les profiteroles ?

Les profiteroles contiennent 5,4 g de protéines par portion de 100 g.

Peut-on faire des profiteroles maison ?

Oui, les profiteroles peuvent être facilement préparées à la maison avec des ingrédients simples.

Les profiteroles sont-elles adaptées à un régime ?

En raison de leur teneur élevée en calories et en graisses, elles doivent être consommées avec modération dans un régime.

À propos de Nutrola

Nutrola est une application de nutrition alimentée par l'IA qui reconnaît les aliments à partir d'une photo et fournit des calories et des macronutriments à partir d'une base de données de plus de 1,8 million d'aliments vérifiés, ainsi que des fonctionnalités de code-barres et de journal vocal, pour environ 2,50 euros par mois, sans publicités.

Méthodologie

Les valeurs nutritionnelles par portion proviennent de la base de données nationale des aliments Ciqual (ANSES) et des portions typiques, qui peuvent varier selon la préparation.