Quiche lorraine : combien de calories ? (2026)

La quiche lorraine contient 329 kcal par portion de 120 g, avec 10.8 g de protéines.

Description

La quiche lorraine est une spécialité culinaire de la région Lorraine en France. Elle est composée principalement d'une pâte brisée, d'œufs, de crème fraîche et de lardons.

Valeurs nutritionnelles

plat/mesure	calories	protéines	glucides	graisses
120 g	329 kcal	10.8 g	25.2 g	20.2 g
100 g	274 kcal	8.96 g	21 g	16.8 g

Une portion typique de quiche lorraine est de 120 g. Les recettes maison peuvent varier en calories par rapport aux versions servies dans les restaurants.

Conseils diététiques

La quiche lorraine peut être riche en calories et en graisses, mais des alternatives plus légères peuvent être préparées en utilisant des ingrédients allégés. Elle peut être intégrée dans un régime équilibré si consommée avec modération.

Plats similaires

plat/mesure	calories
Quiche lorraine	329 kcal
Tarte aux légumes	250 kcal
Quiche aux épinards	300 kcal
Flammekueche	350 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans une portion de quiche lorraine ?

Une portion de quiche lorraine contient 329 kcal.

Quelle est la teneur en protéines ?

Chaque portion contient 10.8 g de protéines.

Peut-on faire une quiche lorraine maison ?

Oui, la quiche lorraine est facile à préparer à la maison.

Est-ce que la quiche lorraine est lourde ?

Elle peut être considérée comme un plat riche en calories et en graisses.

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Méthodologie

Les valeurs par portion proviennent de la base de données nationale des aliments Ciqual (ANSES) et des portions typiques, pouvant varier selon la préparation.