Ragoût de Lapin, environ 450 calories (2026)

Un plat traditionnel français à base de lapin, mijoté avec des légumes et des herbes.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de Ragoût de Lapin contient environ 450 calories et 35 g de protéines, ce qui en fait un plat nutritif et savoureux.

À propos du Ragoût de Lapin

Le Ragoût de Lapin est un plat emblématique de la cuisine française, souvent préparé dans le sud de la France. Il se compose de morceaux de lapin cuits lentement avec des légumes tels que des carottes et des oignons, ainsi que des herbes aromatiques.

Informations Nutritionnelles

Mesure Calories Protéines Glucides Lipides
1 Portion (~300 g) 450 kcal 35 g 25 g 20 g
100 g 150 kcal 11.7 g 8.3 g 6.7 g

Cette portion est idéale pour un repas principal, accompagnée de pain ou de pommes de terre.

Note diététique

Le Ragoût de Lapin est une excellente source de protéines maigres, idéal pour un régime équilibré. Sa richesse en légumes en fait également un plat nutritif.

Plats similaires

Mesure Calories
Ragoût de Lapin 450 kcal
Coq au Vin 500 kcal
Boeuf Bourguignon 600 kcal
Blanquette de Veau 550 kcal

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories dans une portion de Ragoût de Lapin ?

Une portion de Ragoût de Lapin contient environ 450 calories.

Quelle est la teneur en protéines ?

Chaque portion contient environ 35 g de protéines.

Est-il possible de le préparer maison ?

Oui, le Ragoût de Lapin peut facilement être préparé à la maison avec des ingrédients frais.

Quel est le poids d'une portion ?

Une portion typique pèse environ 300 g.

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Méthodologie

Les valeurs nutritionnelles sont des portions typiques APPROXIMATIVES, non vérifiées en laboratoire, et peuvent varier selon la préparation.

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