Saucisse de porc crue (en lien ou galette) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Saucisse de porc crue (en lien ou galette) apporte 288 calories, avec 15,4 g de protéines, 0,9 g de glucides, 0,0 g de fibres et 24,8 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Saucisse de porc crue (en lien ou galette) apporte 288 calories. Elle fournit 15,4 g de protéines, 0,9 g de glucides (dont 0,9 g de sucres), 0,0 g de fibres et 24,8 g de lipides, soit environ 14 % d'une journée à 2 000 calories.

Saucisse de porc crue (en lien ou galette) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 288 kcal 14%
Protéines 15,4 g 31%
Glucides 0,9 g 0%
Sucres 0,9 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 24,8 g 32%
Acides gras saturés 7,6 g 38%
Sodium 739 mg 32%

Saucisse de porc crue (en lien ou galette) : nutrition et santé

Saucisse de porc crue (en lien ou galette) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 15,4 g pour 100 g. Assez riche en sodium, avec 739 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 21 % de protéines, 1 % de glucides et 77 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Saucisse de porc crue (en lien ou galette) ?

Une portion de 100 g de Saucisse de porc crue (en lien ou galette) apporte 288 calories.

Combien de protéines contient Saucisse de porc crue (en lien ou galette) ?

Environ 15,4 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,9 g de glucides et 24,8 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Saucisse de porc crue (en lien ou galette) apporte 288 calories, avec 15,4 g de protéines, 0,9 g de glucides, 0,0 g de fibres et 24,8 g de lipides.

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