Côtes courtes de bœuf désossées crues : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf désossées crues apporte 235 calories, avec 17,5 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 18,3 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf désossées crues apporte 235 calories. Elle fournit 17,5 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 18,3 g de lipides, soit environ 12 % d'une journée à 2 000 calories.

Côtes courtes de bœuf désossées crues : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 235 kcal 12%
Protéines 17,5 g 35%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 18,3 g 24%
Acides gras saturés 8,0 g 40%
Sodium 78 mg 3%

Côtes courtes de bœuf désossées crues : nutrition et santé

Côtes courtes de bœuf désossées crues peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 17,5 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 30 % de protéines, 0 % de glucides et 70 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Côtes courtes de bœuf désossées crues ?

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf désossées crues apporte 235 calories.

Combien de protéines contient Côtes courtes de bœuf désossées crues ?

Environ 17,5 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 18,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf désossées crues apporte 235 calories, avec 17,5 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 18,3 g de lipides.

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