Pois chiches crus : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Pois chiches crus apporte 378 calories. Elle fournit 20,5 g de protéines, 63,0 g de glucides (dont 10,7 g de sucres), 12,2 g de fibres et 6,0 g de lipides, soit environ 19 % d'une journée à 2 000 calories.

Pois chiches crus : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	378 kcal	19%
Protéines	20,5 g	41%
Glucides	63,0 g	23%
Sucres	10,7 g	-
Fibres	12,2 g	44%
Lipides	6,0 g	8%
Acides gras saturés	0,6 g	3%
Sodium	24 mg	1%

Pois chiches crus : nutrition et santé

Pois chiches crus peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 20,5 g pour 100 g. Riche en fibres, avec 12,2 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 21 % de protéines, 65 % de glucides et 14 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois chiches crus ?

Une portion de 100 g de Pois chiches crus apporte 378 calories.

Combien de protéines contient Pois chiches crus ?

Environ 20,5 g de protéines pour 100 g, ainsi que 63,0 g de glucides et 6,0 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Pois chiches crus apporte 378 calories, avec 20,5 g de protéines, 63,0 g de glucides, 12,2 g de fibres et 6,0 g de lipides.