Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) apporte 209 calories, avec 18,5 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,4 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) apporte 209 calories. Elle fournit 18,5 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 14,4 g de lipides, soit environ 10 % d'une journée à 2 000 calories.

Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 209 kcal 10%
Protéines 18,5 g 37%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 14,4 g 18%
Acides gras saturés 6,2 g 31%
Sodium 57 mg 2%

Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) : nutrition et santé

Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 18,5 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 36 % de protéines, 0 % de glucides et 64 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) ?

Une portion de 100 g de Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) apporte 209 calories.

Combien de protéines contient Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) ?

Environ 18,5 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 14,4 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Gigot d'agneau cru (jarret et surlonge) apporte 209 calories, avec 18,5 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,4 g de lipides.

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