Jambon cru de porc (culotte) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Jambon cru de porc (culotte) apporte 179 calories. Elle fournit 16,1 g de protéines, 1,4 g de glucides (dont 0,9 g de sucres), 0,0 g de fibres et 12,1 g de lipides, soit environ 9 % d'une journée à 2 000 calories.

Jambon cru de porc (culotte) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	179 kcal	9%
Protéines	16,1 g	32%
Glucides	1,4 g	0%
Sucres	0,9 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	12,1 g	16%
Acides gras saturés	4,0 g	20%
Sodium	990 mg	43%

Jambon cru de porc (culotte) : nutrition et santé

Jambon cru de porc (culotte) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 16,1 g pour 100 g. Assez riche en sodium, avec 990 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 36 % de protéines, 3 % de glucides et 61 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon cru de porc (culotte) ?

Une portion de 100 g de Jambon cru de porc (culotte) apporte 179 calories.

Combien de protéines contient Jambon cru de porc (culotte) ?

Environ 16,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,4 g de glucides et 12,1 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Jambon cru de porc (culotte) apporte 179 calories, avec 16,1 g de protéines, 1,4 g de glucides, 0,0 g de fibres et 12,1 g de lipides.