Soja mature cru : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Soja mature cru apporte 446 calories, avec 36,5 g de protéines, 30,2 g de glucides, 9,3 g de fibres et 19,9 g de lipides.
Une portion de 100 g de Soja mature cru apporte 446 calories. Elle fournit 36,5 g de protéines, 30,2 g de glucides (dont 7,3 g de sucres), 9,3 g de fibres et 19,9 g de lipides, soit environ 22 % d'une journée à 2 000 calories.
Soja mature cru : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 446 kcal | 22% |
| Protéines | 36,5 g | 73% |
| Glucides | 30,2 g | 11% |
| Sucres | 7,3 g | - |
| Fibres | 9,3 g | 33% |
| Lipides | 19,9 g | 26% |
| Acides gras saturés | 2,9 g | 14% |
| Sodium | 2 mg | 0% |
Soja mature cru : nutrition et santé
Soja mature cru peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 36,5 g pour 100 g. Riche en fibres, avec 9,3 g pour 100 g. Aliment calorique : la taille de la portion compte donc lorsque vous suivez vos apports. D'où viennent les calories : environ 33 % de protéines, 27 % de glucides et 40 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Soja mature cru ?
Une portion de 100 g de Soja mature cru apporte 446 calories.
Combien de protéines contient Soja mature cru ?
Environ 36,5 g de protéines pour 100 g, ainsi que 30,2 g de glucides et 19,9 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Soja mature cru apporte 446 calories, avec 36,5 g de protéines, 30,2 g de glucides, 9,3 g de fibres et 19,9 g de lipides.
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