Tofu cru (sulfate de calcium) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Tofu cru (sulfate de calcium) apporte 76 calories, avec 8,1 g de protéines, 1,9 g de glucides, 0,3 g de fibres et 4,8 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Tofu cru (sulfate de calcium) apporte 76 calories. Elle fournit 8,1 g de protéines, 1,9 g de glucides (dont 0,6 g de sucres), 0,3 g de fibres et 4,8 g de lipides, soit environ 4 % d'une journée à 2 000 calories.

Tofu cru (sulfate de calcium) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 76 kcal 4%
Protéines 8,1 g 16%
Glucides 1,9 g 1%
Sucres 0,6 g -
Fibres 0,3 g 1%
Lipides 4,8 g 6%
Acides gras saturés 0,7 g 3%
Sodium 7 mg 0%

Tofu cru (sulfate de calcium) : nutrition et santé

Tofu cru (sulfate de calcium) peut s'intégrer à une alimentation variée. Une portion raisonnable s'intègre dans une alimentation équilibrée. D'où viennent les calories : environ 39 % de protéines, 9 % de glucides et 52 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu cru (sulfate de calcium) ?

Une portion de 100 g de Tofu cru (sulfate de calcium) apporte 76 calories.

Combien de protéines contient Tofu cru (sulfate de calcium) ?

Environ 8,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,9 g de glucides et 4,8 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Tofu cru (sulfate de calcium) apporte 76 calories, avec 8,1 g de protéines, 1,9 g de glucides, 0,3 g de fibres et 4,8 g de lipides.

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