Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) apporte 147 calories, avec 12,3 g de protéines, 1,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 9,9 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) apporte 147 calories. Elle fournit 12,3 g de protéines, 1,0 g de glucides (dont 0,3 g de sucres), 0,0 g de fibres et 9,9 g de lipides, soit environ 7 % d'une journée à 2 000 calories.

Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 147 kcal 7%
Protéines 12,3 g 25%
Glucides 1,0 g 0%
Sucres 0,3 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 9,9 g 13%
Acides gras saturés 3,4 g 17%
Sodium 128 mg 6%

Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) : nutrition et santé

Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) peut s'intégrer à une alimentation variée. Une portion raisonnable s'intègre dans une alimentation équilibrée. D'où viennent les calories : environ 35 % de protéines, 3 % de glucides et 63 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) ?

Une portion de 100 g de Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) apporte 147 calories.

Combien de protéines contient Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) ?

Environ 12,3 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,0 g de glucides et 9,9 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Œuf entier cru (pasteurisé, congelé) apporte 147 calories, avec 12,3 g de protéines, 1,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 9,9 g de lipides.

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