Piment rouge ou de Cayenne : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Piment rouge ou de Cayenne apporte 318 calories, avec 12,0 g de protéines, 56,6 g de glucides, 27,2 g de fibres et 17,3 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Piment rouge ou de Cayenne apporte 318 calories. Elle fournit 12,0 g de protéines, 56,6 g de glucides (dont 10,3 g de sucres), 27,2 g de fibres et 17,3 g de lipides, soit environ 16 % d'une journée à 2 000 calories.

Piment rouge ou de Cayenne : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 318 kcal 16%
Protéines 12,0 g 24%
Glucides 56,6 g 21%
Sucres 10,3 g -
Fibres 27,2 g 97%
Lipides 17,3 g 22%
Acides gras saturés 3,3 g 16%
Sodium 30 mg 1%

Piment rouge ou de Cayenne : nutrition et santé

Piment rouge ou de Cayenne peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en fibres, avec 27,2 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 11 % de protéines, 53 % de glucides et 36 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Piment rouge ou de Cayenne ?

Une portion de 100 g de Piment rouge ou de Cayenne apporte 318 calories.

Combien de protéines contient Piment rouge ou de Cayenne ?

Environ 12,0 g de protéines pour 100 g, ainsi que 56,6 g de glucides et 17,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Piment rouge ou de Cayenne apporte 318 calories, avec 12,0 g de protéines, 56,6 g de glucides, 27,2 g de fibres et 17,3 g de lipides.

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