Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) apporte 171 calories, avec 25,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 6,9 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) apporte 171 calories. Elle fournit 25,6 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 6,9 g de lipides, soit environ 9 % d'une journée à 2 000 calories.

Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 171 kcal 9%
Protéines 25,6 g 51%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 6,9 g 9%
Acides gras saturés 2,6 g 13%
Sodium 102 mg 4%

Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) : nutrition et santé

Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 25,6 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 62 % de protéines, 0 % de glucides et 38 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) ?

Une portion de 100 g de Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) apporte 171 calories.

Combien de protéines contient Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) ?

Environ 25,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 6,9 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Épaule de veau rôtie (partie maigre uniquement) apporte 171 calories, avec 25,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 6,9 g de lipides.

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