Blé tendre blanc : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Blé tendre blanc apporte 340 calories, avec 10,7 g de protéines, 75,4 g de glucides, 12,7 g de fibres et 2,0 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Blé tendre blanc apporte 340 calories. Elle fournit 10,7 g de protéines, 75,4 g de glucides (dont 0,4 g de sucres), 12,7 g de fibres et 2,0 g de lipides, soit environ 17 % d'une journée à 2 000 calories.

Blé tendre blanc : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 340 kcal 17%
Protéines 10,7 g 21%
Glucides 75,4 g 27%
Sucres 0,4 g -
Fibres 12,7 g 45%
Lipides 2,0 g 3%
Acides gras saturés 0,4 g 2%
Sodium 2 mg 0%

Blé tendre blanc : nutrition et santé

Blé tendre blanc peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en fibres, avec 12,7 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 12 % de protéines, 83 % de glucides et 5 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blé tendre blanc ?

Une portion de 100 g de Blé tendre blanc apporte 340 calories.

Combien de protéines contient Blé tendre blanc ?

Environ 10,7 g de protéines pour 100 g, ainsi que 75,4 g de glucides et 2,0 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Blé tendre blanc apporte 340 calories, avec 10,7 g de protéines, 75,4 g de glucides, 12,7 g de fibres et 2,0 g de lipides.

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