Tarte Flambée, environ 500 calories (2026)

La Tarte Flambée est un plat traditionnel alsacien, savoureux et convivial.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de Tarte Flambée contient environ 500 calories et 20 g de protéines, ce qui en fait un plat satisfaisant.

Qu'est-ce que la Tarte Flambée ?

La Tarte Flambée est une spécialité culinaire de la région Alsace, composée d'une fine pâte recouverte de crème fraîche, d'oignons et de lardons. Elle est souvent servie en entrée ou en plat principal, et est appréciée pour sa texture croustillante et son goût riche.

Valeurs nutritionnelles

Mesure Calories Protéines Glucides Lipides
1 Portion (~300 g) 500 kcal 20 g 50 g 25 g
100 g 167 kcal 6.7 g 16.7 g 8.3 g

La portion typique est d'environ 300 g, idéale pour un repas partagé.

Informations diététiques

La Tarte Flambée peut être riche en calories en raison de sa garniture crémeuse et de ses lardons. Pour une version plus légère, envisagez d'utiliser de la crème allégée et moins de lardons.

Plats similaires

Mesure Calories
Tarte Flambée 500 kcal
Pizza 600 kcal
Quiche Lorraine 450 kcal
Flammekueche 500 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories y a-t-il dans une Tarte Flambée ?

Une portion de Tarte Flambée contient environ 500 calories.

Quelle est la teneur en protéines de la Tarte Flambée ?

Une portion contient environ 20 g de protéines.

Peut-on faire une Tarte Flambée maison ?

Oui, il est facile de préparer une Tarte Flambée maison avec des ingrédients frais.

Quel est le poids d'une portion de Tarte Flambée ?

Une portion typique pèse environ 300 g.

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Méthodologie

Les valeurs nutritionnelles sont des portions typiques APPROXIMATIVES, non vérifiées en laboratoire, et peuvent varier selon la préparation.

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