Jarret de jambon cru (maigre, avec os) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Jarret de jambon cru (maigre, avec os) apporte 125 calories. Elle fournit 23,8 g de protéines, 0,2 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 3,2 g de lipides, soit environ 6 % d'une journée à 2 000 calories.

Jarret de jambon cru (maigre, avec os) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	125 kcal	6%
Protéines	23,8 g	48%
Glucides	0,2 g	0%
Sucres	0,0 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	3,2 g	4%
Acides gras saturés	1,0 g	5%
Sodium	846 mg	37%

Jarret de jambon cru (maigre, avec os) : nutrition et santé

Jarret de jambon cru (maigre, avec os) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 23,8 g pour 100 g. Assez riche en sodium, avec 846 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 76 % de protéines, 1 % de glucides et 23 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jarret de jambon cru (maigre, avec os) ?

Une portion de 100 g de Jarret de jambon cru (maigre, avec os) apporte 125 calories.

Combien de protéines contient Jarret de jambon cru (maigre, avec os) ?

Environ 23,8 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,2 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Jarret de jambon cru (maigre, avec os) apporte 125 calories, avec 23,8 g de protéines, 0,2 g de glucides, 0,0 g de fibres et 3,2 g de lipides.