Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) apporte 183 calories, avec 33,2 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 4,6 g de lipides.
Une portion de 100 g de Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) apporte 183 calories. Elle fournit 33,2 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 4,6 g de lipides, soit environ 9 % d'une journée à 2 000 calories.
Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 183 kcal | 9% |
| Protéines | 33,2 g | 66% |
| Glucides | 0,0 g | 0% |
| Sucres | 0,0 g | - |
| Fibres | 0,0 g | 0% |
| Lipides | 4,6 g | 6% |
| Acides gras saturés | 1,3 g | 6% |
| Sodium | 77 mg | 3% |
Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) : nutrition et santé
Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 33,2 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 76 % de protéines, 0 % de glucides et 24 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) ?
Une portion de 100 g de Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) apporte 183 calories.
Combien de protéines contient Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) ?
Environ 33,2 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Jambe de veau (haut de tranche, cuite, poêlée) apporte 183 calories, avec 33,2 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 4,6 g de lipides.
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