Steak de côte de wagyu cru désossé : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Steak de côte de wagyu cru désossé apporte 330 calories, avec 17,6 g de protéines, 0,5 g de glucides, 0,0 g de fibres et 28,6 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Steak de côte de wagyu cru désossé apporte 330 calories. Elle fournit 17,6 g de protéines, 0,5 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 28,6 g de lipides, soit environ 17 % d'une journée à 2 000 calories.

Steak de côte de wagyu cru désossé : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 330 kcal 17%
Protéines 17,6 g 35%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 28,6 g 37%
Acides gras saturés 11,1 g 56%
Sodium 65 mg 3%

Steak de côte de wagyu cru désossé : nutrition et santé

Steak de côte de wagyu cru désossé peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 17,6 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 21 % de protéines, 1 % de glucides et 78 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak de côte de wagyu cru désossé ?

Une portion de 100 g de Steak de côte de wagyu cru désossé apporte 330 calories.

Combien de protéines contient Steak de côte de wagyu cru désossé ?

Environ 17,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,5 g de glucides et 28,6 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Steak de côte de wagyu cru désossé apporte 330 calories, avec 17,6 g de protéines, 0,5 g de glucides, 0,0 g de fibres et 28,6 g de lipides.

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