Poisson blanc (cru) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Poisson blanc (cru) apporte 134 calories, avec 19,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 5,9 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Poisson blanc (cru) apporte 134 calories. Elle fournit 19,1 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 5,9 g de lipides, soit environ 7 % d'une journée à 2 000 calories.

Poisson blanc (cru) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 134 kcal 7%
Protéines 19,1 g 38%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 5,9 g 8%
Acides gras saturés 0,9 g 5%
Sodium 51 mg 2%

Poisson blanc (cru) : nutrition et santé

Poisson blanc (cru) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 19,1 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 59 % de protéines, 0 % de glucides et 41 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poisson blanc (cru) ?

Une portion de 100 g de Poisson blanc (cru) apporte 134 calories.

Combien de protéines contient Poisson blanc (cru) ?

Environ 19,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 5,9 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Poisson blanc (cru) apporte 134 calories, avec 19,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 5,9 g de lipides.

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