Farine complète de sarrasin : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Farine complète de sarrasin apporte 335 calories. Elle fournit 12,6 g de protéines, 70,6 g de glucides (dont 2,6 g de sucres), 10,0 g de fibres et 3,1 g de lipides, soit environ 17 % d'une journée à 2 000 calories.

Farine complète de sarrasin : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	335 kcal	17%
Protéines	12,6 g	25%
Glucides	70,6 g	26%
Sucres	2,6 g	-
Fibres	10,0 g	36%
Lipides	3,1 g	4%
Acides gras saturés	0,7 g	3%
Sodium	11 mg	0%

Farine complète de sarrasin : nutrition et santé

Farine complète de sarrasin peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en fibres, avec 10,0 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 14 % de protéines, 78 % de glucides et 8 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine complète de sarrasin ?

Une portion de 100 g de Farine complète de sarrasin apporte 335 calories.

Combien de protéines contient Farine complète de sarrasin ?

Environ 12,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 70,6 g de glucides et 3,1 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Farine complète de sarrasin apporte 335 calories, avec 12,6 g de protéines, 70,6 g de glucides, 10,0 g de fibres et 3,1 g de lipides.