Mozzarella au lait entier : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Mozzarella au lait entier apporte 299 calories, avec 22,2 g de protéines, 2,4 g de glucides, 0,0 g de fibres et 22,1 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Mozzarella au lait entier apporte 299 calories. Elle fournit 22,2 g de protéines, 2,4 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 22,1 g de lipides, soit environ 15 % d'une journée à 2 000 calories.

Mozzarella au lait entier : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 299 kcal 15%
Protéines 22,2 g 44%
Glucides 2,4 g 1%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 22,1 g 28%
Acides gras saturés 13,9 g 70%
Sodium 486 mg 21%

Mozzarella au lait entier : nutrition et santé

Mozzarella au lait entier peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 22,2 g pour 100 g. Assez riche en sodium, avec 486 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 30 % de protéines, 3 % de glucides et 67 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella au lait entier ?

Une portion de 100 g de Mozzarella au lait entier apporte 299 calories.

Combien de protéines contient Mozzarella au lait entier ?

Environ 22,2 g de protéines pour 100 g, ainsi que 2,4 g de glucides et 22,1 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Mozzarella au lait entier apporte 299 calories, avec 22,2 g de protéines, 2,4 g de glucides, 0,0 g de fibres et 22,1 g de lipides.

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