Burrito de Petit-Déjeuner
Une tortilla copieuse farcie d'œufs brouillés, de haricots noirs, de fromage, d'avocat et de salsa.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
35 g
Protéine
55 g
Glucides
45 g
Lipides
Ingrédients
210 CalTortilla de farine grand format
1 entier
210 CalŒufs
3 grand
52 CalHaricots noirs
60 g
120 CalFromage cheddar
30 g
120 CalAvocat
0.5 moyen
10 CalSalsa
2 c. à soupe
34 CalBeurre
1 c. à café
Instructions
- 1
Brouillez les œufs dans le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.
- 2
Chauffez la tortilla dans une poêle sèche.
- 3
Disposez les œufs brouillés, les haricots noirs, le fromage râpé et l'avocat tranché.
- 4
Ajoutez la salsa, replié les côtés et roulez fermement.
- 5
Optionnel : grillez le côté de la couture vers le bas pour une finition croustillante.
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