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Poulet au Beurre

Name: Poulet au Beurre
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 g Cuisses de poulet; 400 g Tomates en conserve; 3 c. à soupe Beurre; 100 ml Crème épaisse; 1 grand Oignon; 4 gousses Ail; 1 c. à soupe râpé Gingembre; 2 c. à café Garam masala; 3 pièces Pain naan; 100 g Yaourt nature

Poulet tendre dans une riche sauce tomate-beurre veloutée avec du naan chaud.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

35 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

923Cal

49 g

Protéine

59 g

Glucides

57 g

Lipides

Ingrédients

Cuisses de poulet
500 g
1100 Cal
Tomates en conserve
400 g
80 Cal
Beurre
3 c. à soupe
306 Cal
Crème épaisse
100 ml
340 Cal
Oignon
1 grand
44 Cal
Ail
4 gousses
18 Cal
Gingembre
1 c. à soupe râpé
5 Cal
Garam masala
2 c. à café
15 Cal
Pain naan
3 pièces
800 Cal
Yaourt nature
100 g
60 Cal

Instructions

1
Faites mariner le poulet dans le yaourt et les épices pendant 15 minutes.
2
Saisissez les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettez de côté.
3
Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre dans le beurre. Ajoutez les tomates et laissez mijoter 10 minutes.
4
Mixez la sauce jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporez la crème et remet le poulet.
5
Laissez mijoter 10 minutes. Servez avec du naan chaud.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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