Japanese Tamago Sando
breakfastJapaneseeasy

Japanese Tamago Sando

Soft Japanese egg sandwich with kewpie mayo on fluffy milk bread.

10 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

340

Cal

14g

Protéine

34g

Glucides

16g

Lipides

Valeurs par portion

#quick

Ingrédients

  • 4 slices Milk bread
  • 4 large Eggs
  • 3 tbsp Kewpie mayo
  • 0.5 tsp Sugar
  • 0.25 tsp Salt

Instructions

  1. 1

    Hard-boil eggs. Peel and roughly mash.

  2. 2

    Mix with mayo, sugar, and salt.

  3. 3

    Spread on crustless bread. Close and cut diagonally.

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