dinnerAmericaneasy

Macaroni au chou-fleur et fromage

Name: Macaroni au chou-fleur et fromage
Prep time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 300 g Macaroni; 200 g Chou-fleur; 150 g Cheddar fort; 300 ml Lait; 2 c. à soupe Beurre; 2 c. à soupe Farine; 30 g Panko; 1 c. à café Moutarde de Dijon

Macaroni au fromage crémeux cuit au four avec du chou-fleur rôti, du cheddar fort et une croûte de panko.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

35 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

391Cal

17 g

Protéine

35 g

Glucides

20 g

Lipides

Ingrédients

Macaroni
300 g
390 Cal
Chou-fleur
200 g
50 Cal
Cheddar fort
150 g
600 Cal
Lait
300 ml
150 Cal
Beurre
2 c. à soupe
204 Cal
Farine
2 c. à soupe
56 Cal
Panko
30 g
110 Cal
Moutarde de Dijon
1 c. à café
5 Cal

Instructions

1
Faites cuire les macaroni. Faites rôtir les fleurettes de chou-fleur à 220°C pendant 15 min.
2
Préparez la sauce au fromage : faites fondre le beurre, incorporez la farine, ajoutez le lait, puis le fromage et la moutarde.
3
Mélangez les pâtes et le chou-fleur avec la sauce. Versez dans un plat de cuisson.
4
Saupoudrez de panko et de fromage supplémentaire. Faites cuire à 200°C pendant 15 min.

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