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Poulet Tikka Masala

Name: Poulet Tikka Masala
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g Blanc de poulet; 100 g Yaourt grec; 400 g Tomates en conserve; 100 ml Crème épaisse; 1 grand Oignon; 4 gousses Ail; 2 c. à café Garam masala; 1 c. à café Curcuma; 3 pièces Pain naan

Morceaux de poulet tendres dans un curry riche et crémeux à base de tomate avec des épices aromatiques.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

35 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

679Cal

56 g

Protéine

59 g

Glucides

21 g

Lipides

Ingrédients

Blanc de poulet
400 g
660 Cal
Yaourt grec
100 g
59 Cal
Tomates en conserve
400 g
72 Cal
Crème épaisse
100 ml
345 Cal
Oignon
1 grand
50 Cal
Ail
4 gousses
18 Cal
Garam masala
2 c. à café
15 Cal
Curcuma
1 c. à café
9 Cal
Pain naan
3 pièces
810 Cal

Instructions

1
Faites mariner les cubes de poulet dans le yaourt, le garam masala et le curcuma pendant 15 minutes.
2
Grillez ou faites frémir le poulet jusqu'à ce qu'il soit grillé. Mettez de côté.
3
Faites revenir l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez les tomates en conserve et laissez mijoter 10 minutes.
4
Mixez la sauce jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez la crème.
5
Ajoutez le poulet à la sauce et laissez mijoter 5 minutes.
6
Servez avec du pain naan chaud.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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