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Bouchées de Pão de Queijo

Name: Bouchées de Pão de Queijo
Prep time: 25 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 200 g Fécule de tapioca; 100 ml Lait; 40 ml Huile végétale; 1 grand Oeuf; 60 g Parmesan; 40 g Mozzarella; 0.5 c. à café Sel

Mini bouchées brésiliennes au fromage - croustillantes à l'extérieur, moelleuses et fromagères à l'intérieur.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

25 min6 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

253Cal

7 g

Protéine

29 g

Glucides

12 g

Lipides

Ingrédients

Fécule de tapioca
200 g
686 Cal
Lait
100 ml
42 Cal
Huile végétale
40 ml
353 Cal
Oeuf
1 grand
70 Cal
Parmesan
60 g
252 Cal
Mozzarella
40 g
114 Cal
Sel
0.5 c. à café
0 Cal

Instructions

1
Chauffez le lait, l'huile et le sel. Versez sur la fécule de tapioca et mélangez.
2
Laissez refroidir. Ajoutez l'œuf et mélangez. Incorporez les fromages.
3
Formez de petites boules.
4
Enfournez à 190°C pendant 18-20 min jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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