Bol de Sushi au Saumon Fumé
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Bol de Sushi au Saumon Fumé

Sushi déstructuré avec du saumon fumé, du riz à sushi, de l'avocat et une vinaigrette au soja et wasabi.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

15 min1 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

614Cal

33 g

Protéine

68 g

Glucides

22 g

Lipides

Ingrédients

  • Riz à sushi

    180 g

    234 Cal

  • Saumon fumé

    80 g

    142 Cal

  • Avocat

    0.5 moyen

    120 Cal

  • Concombre

    0.5 moyen

    8 Cal

  • Edamame

    40 g

    53 Cal

  • Sauce soja

    1 c. à soupe

    11 Cal

  • Wasabi

    0.5 c. à café

    3 Cal

  • Vinaigre de riz

    1 c. à soupe

    3 Cal

  • Graines de sésame

    1 c. à café

    31 Cal

  • Nori

    1 feuille

    9 Cal

Instructions

  1. 1

    Assaisonnez le riz avec le vinaigre.

  2. 2

    Disposez le riz, le saumon, l'avocat, le concombre et l'edamame dans un bol.

  3. 3

    Mélangez la sauce soja avec le wasabi pour la vinaigrette.

  4. 4

    Parsemez de nori émietté et de graines de sésame. Versez la vinaigrette.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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