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Lasagne Végétarienne

Name: Lasagne Végétarienne
Prep time: 1 h
Yield: 6 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 g Feuilles de lasagne; 2 moyen Courgette; 1 moyen Aubergine; 200 g Épinards; 250 g Ricotta; 200 g Mozzarella; 600 ml Sauce marinara; 50 g Parmesan

Couches de pâtes, légumes rôtis, ricotta et mozzarella dans une riche sauce tomate.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

1 hr6 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

410Cal

24 g

Protéine

47 g

Glucides

15 g

Lipides

Ingrédients

Feuilles de lasagne
250 g
900 Cal
Courgette
2 moyen
66 Cal
Aubergine
1 moyen
132 Cal
Épinards
200 g
46 Cal
Ricotta
250 g
430 Cal
Mozzarella
200 g
550 Cal
Sauce marinara
600 ml
120 Cal
Parmesan
50 g
216 Cal

Instructions

1
Coupez et rôtissez la courgette et l'aubergine à 200°C pendant 15 minutes.
2
Faites flétrir les épinards, puis pressez-les pour enlever l'excès d'eau.
3
Alternez dans le plat de cuisson : sauce, pâtes, légumes rôtis, ricotta, mozzarella. Répétez.
4
Ajoutez la sauce restante, la mozzarella et le parmesan sur le dessus.
5
Enfournez à couvert à 180°C pendant 30 minutes, puis à découvert pendant 10 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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