Blinis avec Crème Fraîche et Caviar
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Blinis avec Crème Fraîche et Caviar

Mini crêpes russes de sarrasin garnies de crème fraîche et de saumon ikura.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

20 min3 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

297Cal

13 g

Protéine

34 g

Glucides

13 g

Lipides

Ingrédients

  • Farine de sarrasin

    80 g

    282 Cal

  • Farine

    40 g

    146 Cal

  • Œuf

    1 grand

    70 Cal

  • Lait

    180 ml

    90 Cal

  • Crème fraîche

    4 c. à soupe

    120 Cal

  • Ikura de saumon

    40 g

    80 Cal

  • Beurre

    1 c. à soupe

    102 Cal

  • Aneth frais

    1 c. à soupe

    0 Cal

Instructions

  1. 1

    Mélangez les farines, l'œuf et le lait pour obtenir une pâte fluide.

  2. 2

    Cuisez de petits blinis dans une poêle beurrée, 1 min de chaque côté.

  3. 3

    Garnissez chaque blini de crème fraîche, d'ikura de saumon et d'aneth.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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