Bol de Poke au Saumon
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Bol de Poke au Saumon

Saumon frais de qualité sushi sur du riz avec avocat, edamame et une vinaigrette soja sésame.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

15 min1 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

703Cal

39 g

Protéine

59 g

Glucides

34 g

Lipides

Ingrédients

  • Saumon de qualité sushi

    120 g

    232 Cal
  • Riz à sushi (cuit)

    150 g

    195 Cal
  • Avocat

    0.5 moyen

    120 Cal
  • Edamame

    50 g

    74 Cal
  • Concombre

    50 g

    8 Cal
  • Sauce soja

    2 c. à soupe

    18 Cal
  • Huile de sésame

    1 c. à café

    40 Cal
  • Graines de sésame

    1 c. à café

    16 Cal

Instructions

  1. 1

    Coupez le saumon en dés de 2 cm. Marinez dans la sauce soja et l'huile de sésame pendant 10 minutes.

  2. 2

    Placez le riz à sushi cuit dans un bol.

  3. 3

    Disposez le saumon, l'avocat tranché, l'edamame et le concombre par-dessus.

  4. 4

    Arrosez avec la marinade restante et saupoudrez de graines de sésame.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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