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Croque Monsieur

Name: Croque Monsieur
Prep time: 15 min
Yield: 1 serving
Cuisine: French
Ingredients: 2 tranches Pain; 60 g Jambon; 60 g Fromage Gruyère; 1 c. à soupe Beurre; 1 c. à café Farine; 60 ml Lait; 1 c. à café Moutarde de Dijon

Sandwich français classique au jambon et au fromage, grillé avec une sauce béchamel.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

15 min1 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

632Cal

34 g

Protéine

35 g

Glucides

39 g

Lipides

Ingrédients

Pain
2 tranches
160 Cal
Jambon
60 g
84 Cal
Fromage Gruyère
60 g
240 Cal
Beurre
1 c. à soupe
102 Cal
Farine
1 c. à café
10 Cal
Lait
60 ml
31 Cal
Moutarde de Dijon
1 c. à café
5 Cal

Instructions

1
Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, incorporez la farine, ajoutez le lait jusqu'à épaississement.
2
Tartinez de moutarde sur le pain. Ajoutez le jambon et la moitié du Gruyère.
3
Refermez le sandwich. Étalez la béchamel sur le dessus et saupoudrez le fromage restant.
4
Grillez jusqu'à ce que ce soit doré et bouillonnant.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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