Pide Turc (Pizza Turque)
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Pide Turc (Pizza Turque)

Pain plat turc en forme de bateau avec de l'agneau haché, des poivrons, des tomates et un œuf.

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35 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

779Cal

41 g

Protéine

92 g

Glucides

31 g

Lipides

Ingrédients

  • Pâte à pizza

    300 g

    816 Cal
  • Agneau haché

    150 g

    435 Cal
  • Tomate

    1 moyen

    22 Cal
  • Poivron vert

    1 moyen

    24 Cal
  • Oignon

    0.5 moyen

    23 Cal
  • Œuf

    1 grand

    70 Cal
  • Pâte de poivron rouge

    1 c. à soupe

    15 Cal
  • Cumin

    0.5 c. à café

    2 Cal
  • Fromage Kashar

    40 g

    150 Cal

Instructions

  1. 1

    Mélangez l'agneau avec les tomates coupées en dés, le poivron, l'oignon, la pâte de poivron rouge et le cumin.

  2. 2

    Roulez la pâte en formes ovales de bateau.

  3. 3

    Étalez le mélange de viande. Repliez les bords pour former un bateau.

  4. 4

    Faites cuire à 230°C pendant 12 minutes. Cassez un œuf au centre, faites cuire 3 minutes de plus.

  5. 5

    Ajoutez le fromage. Servez chaud.

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