
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes
Brochettes de poulet mariné grillées avec une sauce crémeuse aux cacahuètes thaïlandaise.
De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
32 g
Protéine
11 g
Glucides
41 g
Lipides
Ingrédients
- 645 Cal
Cuisses de poulet
300 g
- 115 Cal
Lait de coco
60 ml
- 3 Cal
Curcuma
0.5 c. à café
- 5 Cal
Citronnelle
1 tige
- 282 Cal
Beurre de cacahuète
3 c. à soupe
- 20 Cal
Sauce soja
2 c. à soupe
- 4 Cal
Jus de citron vert
1 c. à soupe
- 3 Cal
Flocons de piment
0.5 c. à café
- 8 Cal
Concombre
0.5 moyen
Instructions
- 1
Marinez le poulet dans le lait de coco, le curcuma et la citronnelle hachée.
- 2
Enfilez sur des brochettes. Grillez 4-5 min de chaque côté.
- 3
Préparez la sauce : mélangez le beurre de cacahuète, la sauce soja, le jus de citron vert, le piment et de l'eau tiède.
- 4
Servez avec la sauce aux cacahuètes et des tranches de concombre.
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.