Cacciatore de poulet
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Cacciatore de poulet

Poulet à la manière des chasseurs, braisé avec des tomates, des olives, des poivrons et des herbes.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

50 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

596Cal

43 g

Protéine

14 g

Glucides

41 g

Lipides

Ingrédients

  • Cuisses de poulet

    800 g

    1760 Cal
  • Tomates en conserve

    400 g

    80 Cal
  • Poivrons

    2 moyen

    50 Cal
  • Oignon

    1 grand

    60 Cal
  • Olives

    60 g

    88 Cal
  • Ail

    4 gousses

    18 Cal
  • Vin rouge

    100 ml

    85 Cal
  • Romarin frais

    2 brins

    3 Cal
  • Huile d'olive

    2 c. à soupe

    239 Cal
  • Sel

    to taste

    0 Cal
  • Poivre

    to taste

    0 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites dorer le poulet dans l'huile d'olive. Mettez de côté.

  2. 2

    Faites revenir l'oignon, les poivrons, et l'ail.

  3. 3

    Déglacez avec le vin. Ajoutez les tomates, les olives, et le romarin.

  4. 4

    Remettez le poulet. Laissez mijoter 30 min.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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