Empanadas
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Empanadas

Des poches de pâte dorées cuites au four, remplies de viande de boeuf assaisonnée, d'olives et d'œuf dur.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

45 min6 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

243Cal

11 g

Protéine

19 g

Glucides

15 g

Lipides

Ingrédients

  • Pâte à empanadas

    6 disques

    720 Cal
  • Viande de boeuf hachée

    200 g

    494 Cal
  • Oignon

    1 moyen

    44 Cal
  • Œuf dur

    1 grand

    70 Cal
  • Olives vertes

    30 g

    43 Cal
  • Cumin

    1 c. à café

    8 Cal
  • Paprika

    1 c. à café

    6 Cal
  • Œuf (pour dorer)

    1 grand

    70 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites dorer la viande avec l'oignon, le cumin et le paprika.

  2. 2

    Ajoutez les olives hachées et l'œuf coupé en dés. Laissez refroidir.

  3. 3

    Garnissez les disques de pâte, pliez en deux et scellez les bords.

  4. 4

    Badigeonnez avec l'œuf battu. Faites cuire au four à 200°C pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.

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