Nouilles Thaïes Ivres (Pad Kee Mao)
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Nouilles Thaïes Ivres (Pad Kee Mao)

Nouilles de riz larges sautées épicées avec du poulet, du basilic thaï et des piments.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

20 min2 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

371Cal

39 g

Protéine

38 g

Glucides

7 g

Lipides

Ingrédients

  • Nouilles de riz larges

    200 g

    260 Cal
  • Blanc de poulet

    200 g

    330 Cal
  • Basilic thaï

    20 feuilles

    1 Cal
  • Piments thaïs

    3 petit

    1 Cal
  • Ail

    4 gousses

    18 Cal
  • Sauce soja

    2 c. à soupe

    20 Cal
  • Sauce aux huîtres

    2 c. à soupe

    18 Cal
  • Poivron

    1 moyen

    24 Cal
  • Œuf

    1 grand

    70 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites tremper les nouilles dans de l'eau chaude. Égouttez.

  2. 2

    Saisissez le poulet tranché dans un wok chaud jusqu'à ce qu'il soit doré.

  3. 3

    Ajoutez l'ail, les piments et le poivron. Faites cuire 2 min.

  4. 4

    Ajoutez les nouilles, la sauce soja, la sauce aux huîtres. Poussez sur le côté, brouillez l'œuf.

  5. 5

    Incorporez le basilic thaï et servez.

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