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Gâteau en Cheminée Hongrois

Name: Gâteau en Cheminée Hongrois
Prep time: 1 h
Yield: 4 servings
Cuisine: Hungarian
Ingredients: 300 g Farine à pain; 60 g Sucre; 40 g Beurre; 150 ml Lait; 1 c. à café Levure; 1 grand Œuf; 2 c. à café Cannelle; 1 c. à café Vanille

Gâteau en cheminée — pâte sucrée en spirale cuite sur une broche, enrobée de sucre à la cannelle.

De la bibliothèque de recettes sélectionnées de Nutrola

1 hr4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

451Cal

12 g

Protéine

76 g

Glucides

11 g

Lipides

Ingrédients

Farine à pain
300 g
1095 Cal
Sucre
60 g
240 Cal
Beurre
40 g
286 Cal
Lait
150 ml
93 Cal
Levure
1 c. à café
3 Cal
Œuf
1 grand
70 Cal
Cannelle
2 c. à café
6 Cal
Vanille
1 c. à café
12 Cal

Instructions

1
Préparez la pâte : farine, sucre, beurre, lait, levure, œuf, vanille. Laissez lever 45 minutes.
2
Roulez en longues bandes. Enveloppez en spirale autour d'un bâton en bois graissé.
3
Cuisez en faisant tourner à 200°C ou grillez jusqu'à ce que ce soit doré tout autour.
4
Enrobez immédiatement dans le sucre à la cannelle pendant que c'est chaud.

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