
Pâtes Alfredo au Poulet
Fettuccine mélangée dans une riche sauce crémeuse à l'ail et au parmesan avec du poulet grillé.
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Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion
57 g
Protéine
92 g
Glucides
44 g
Lipides
Ingrédients
- 1246 Cal
Fettuccine
350 g
- 495 Cal
Blanc de poulet
300 g
- 690 Cal
Crème épaisse
200 ml
- 340 Cal
Parmesan
80 g
- 204 Cal
Beurre
2 c. à soupe
- 18 Cal
Ail
4 gousse
- 2 Cal
Persil frais
2 c. à soupe
- 1 Cal
Muscade
1 pincée
Instructions
- 1
Faites cuire les fettuccine. Grillez le poulet, puis tranchez-le.
- 2
Faites fondre le beurre, faites revenir l'ail. Ajoutez la crème et laissez mijoter 3 minutes.
- 3
Incorporez le parmesan et la muscade jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et lisse.
- 4
Mélangez les pâtes avec la sauce. Garnissez de poulet et de persil.
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