Soupe pomme carotte
Gingembre et zeste d'orange sont les ingrédients secrets de cette soupe au porc, à la pomme et à la carotte.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 tasse (730 g)
151
Calories
13g
Protéine
18g
Glucides
3g
Lipides
3g
Fibres
13g
Sucres
248mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 32 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de porc maigre, coupé en morceaux
1 livre
pommes, évidées et coupées en quartiers
4 moyennes · avec la peau
carottes, pelées et coupées en morceaux
4 grosses
de zeste d'orange séché
1 cuillère à café, facultatif
de gingembre
4 tranches
de sel
1/2 cuillère à café
d'eau
20 tasses
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Dans une grande marmite à feu vif, mélange tous les ingrédients et porte à ébullition.
- 3
Baisse le feu à moyen et laisse mijoter jusqu'à ce que la soupe réduise à environ 8 tasses de liquide, soit 3 à 4 heures.
- 4
Écume la graisse en surface et sers.
- 5
Conserve les restes de soupe couverts au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.
Suivez chaque repas avec Nutrola
Enregistrez cette recette en secondes avec le scan photo IA.
