Gâteau aux morceaux de pomme
Des morceaux de pommes juteuses garnissent ce gâteau, et des tranches de pomme fraîche le décorent par-dessus.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1 morceau (3,8 cm x 5 cm)
241
Calories
3g
Protéine
44g
Glucides
6g
Lipides
2g
Fibres
26g
Sucres
313mg
Sodium
Graisses saturées 1 g · Cholestérol 34 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de sucre
1 1/4 tasses
d'huile végétale
1/4 tasse · ou l'huile de cuisson de ton choix
œufs
2 gros
de farine
2 tasses
de sel
1 cuillère à café
de cannelle
1 cuillère à café
de bicarbonate de soude
1 cuillère à café
de pommes, divisées
4 tasses · 2 tasses coupées en morceaux, 2 tasses en tranches
de compote de pommes sans sucre ajouté
1/4 tasse
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Préchauffe le four à 175 °C.
- 3
Dans un grand saladier, mélange le sucre, l'huile et les œufs. Bats bien.
- 4
Dans un autre saladier, mélange la farine, le sel, la cannelle et le bicarbonate. Ajoute à la pâte aux œufs et mélange bien.
- 5
Ajoute 2 tasses de morceaux de pomme et la compote à la pâte. Mélange pour bien incorporer.
- 6
Graisse un moule de 20x20 cm avec de l'huile en spray et verse-y la pâte.
- 7
Fais cuire environ 1 heure, jusqu'à ce que ce soit prêt.
- 8
Dispose les 2 tasses de tranches de pomme sur le gâteau et sers.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from: Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
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