
Coleslaw aux pommes
Ce coleslaw sucré et croquant marie chou, carotte, pomme et poivron vert pour un accompagnement plein de couleurs. Tu peux aussi le tester sans mayonnaise !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs par portion · Taille de portion: 1/4 de la recette (126 g)
73
Calories
2g
Protéine
14g
Glucides
1g
Lipides
3g
Fibres
10g
Sucres
65mg
Sodium
Graisses saturées 0 g · Cholestérol 2 mg
Les anneaux montrent une portion en pourcentage d'une journée de référence de 2 000 calories. Dans l'app Nutrola, ils se remplissent selon tes propres objectifs.
Ingrédients
de chou râpé
2 tasses
carotte, râpée
1 moyenne
poivron vert, haché
1/2 moyen
pomme, hachée
1 moyenne
de yaourt allégé
5 cuillères à soupe
de mayonnaise allégée
1 cuillère à soupe
de jus de citron
1 cuillère à café
d'aneth
1/4 cuillère à café
Instructions
- 1
Lave-toi les mains à l'eau et au savon.
- 2
Lave le chou. Coupe-le en fines lanières, jusqu'à obtenir 2 tasses de chou.
- 3
Pèle la carotte. Râpe-la.
- 4
Hache la moitié d'un poivron vert en petits morceaux.
- 5
Retire le cœur et hache la pomme.
- 6
Mets le chou, la carotte, le poivron vert et la pomme dans un grand saladier. Mélange bien.
- 7
Mets le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron et l'aneth dans un petit bol. Mélange pour préparer la vinaigrette.
- 8
Verse la vinaigrette sur la salade. Mélange bien.
- 9
Sale et poivre selon ton goût.
Source: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
De l'application Nutrola de suivi nutritionnel basée sur l'IA — chaque recette a des macros vérifiés pour les enregistrer en un seul geste.