Soupe Tortilla au Poulet
lunchMexicaneasy

Soupe Tortilla au Poulet

Soupe mexicaine fumée avec du poulet effiloché, des haricots, du maïs et des strips de tortilla croustillants.

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30 min4 portions

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs par portion

406Cal

40 g

Protéine

39 g

Glucides

9 g

Lipides

Ingrédients

  • Blanc de poulet

    400 g

    660 Cal
  • Tomates en conserve

    400 g

    80 Cal
  • Haricots noirs

    200 g

    220 Cal
  • Maïs

    100 g

    86 Cal
  • Bouillon de poulet

    800 ml

    80 Cal
  • Oignon

    1 moyen

    44 Cal
  • Ail

    3 gousses

    13 Cal
  • Cumin

    1 c. à café

    8 Cal
  • Tortilla

    60 tranches

    312 Cal
  • Avocat

    0.5 moyen

    120 Cal

Instructions

  1. 1

    Faites revenir l'oignon et l'ail.

  2. 2

    Ajoutez les tomates, le bouillon et le cumin.

  3. 3

    Ajoutez le blanc de poulet entier. Laissez mijoter 20 minutes.

  4. 4

    Effilochez le poulet. Remettez-le dans la casserole avec les haricots et le maïs.

  5. 5

    Servez garni de strips de tortilla et d'avocat.

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